Как газом пользоваться: Как следует обращаться с газовой плитой: правила безопасности

Как следует обращаться с газовой плитой: правила безопасности

Первое, что следует помнить всем, кто предпочел оборудовать свою кухню газовой плитой – это то, что пользоваться любыми газовыми приборами разрешено только в помещении с хорошей вентиляцией. В противном случае, пожар может стать реальностью.

Однако это не единственное правило, которого следует придерживаться при эксплуатации газовой плиты. Кроме этого необходимо:

1. Прежде чем включать плиту проверить, что все краны закрыты, на кухне нет запаха газа, а кран газопровода тоже закрыт (кран или его флажок должен быть поперек трубы). Кроме этого форточка на кухне должна быть приоткрыта.
2. После того как газовый кран или вентиль на баллоне открыт, следует поднести зажигалку или зажженную спичку к краю горелки и только после этого открыть ее кран. Исключение составляют газовые плиты с автоматическим зажиганием.
3. Следует обратить свое внимание на то, чтобы газ загорелся во всех находящихся по окружности отверстиях горелки.
4. Кастрюли или чайники не следует заполнять до краев, поскольку кипящая вода может легко перелиться через край емкости и потушить горелку, что в итоге приведет к заполнению квартиры газом и возможному взрыву. Если используется посуда с широким дном, следует установить над горелкой подставку из металла с высокими ребрами.
5. Прежде чем зажечь горелку духовки, ее необходимо две-три минуты проветрить. Для этого ей достаточно постоять этот время с открытой дверцей. После этого открыть расположенный над горелкой лючок, поднести к нему зажженную спичку и только после этого открыть кран горелки. Если горелок в духовке две, то и зажигать их следует поочередно.
6. После того как горелка загорится, следует убедиться, что газ горит в каждом отверстии грелки и только после этого закрыть лючок (если таковой имеется) и дверцу духовки.
7. Если зажечь горелку духовки не удалось, следует вначале две-три минуты дать постоять духовому шкафу с открытой дверцей и таким образом проветрить его. И только после этого следует попытаться зажечь горелку снова.
8. Форточку на кухне можно закрыть только в том случае, если все горелки на газовой плите выключены.

Категорически запрещено:

1. Позволять пользоваться газовой плитой дошкольникам, невменяемым лицам, а также лицам, которым неизвестны вышеизложенные правила безопасности.
2. Оставлять включенную плиту без присмотра.
3. Самостоятельно менять газовые плиты или переустанавливать их, а также проводить какие-либо извинения в газовой разводке.
4. Спать на кухне с газовой плитой.
5. Пользоваться плитой в целях обогрева помещения.
6. Сушить белье над плитой.

зажигать, обращаться с газом, включать духовку

Уже много десятилетий хозяйки пользуются газовыми плитами. Но многие забывают, что при неправильной эксплуатации можно нанести большой вред здоровью своей семьи, не говоря уже о более катастрофических последствиях. Чтобы обезопасить себя и близких нужно придерживаться простых, но эффективных рекомендаций — как правильно пользоваться газовой плитой.

Требования безопасности при эксплуатации

Газовая плита уже давно и прочно вошла в современный быт. Это связано, прежде всего, с ее доступностью по цене, легкостью управления и экономичностью, так как газ значительно дешевле электричества. Однако при всей простоте ее использования, следует четко знать и соблюдать инструкцию по эксплуатации. Ведь при игнорировании техники безопасности можно спровоцировать утечку газа, что чревато отравлением, а также пожаром и взрывом.

Прежде чем начать пользоваться газовой плитой, нужно проветрить комнату. Вообще помещение, в котором находится кухонная печь, должно хорошо вентилироваться. Это очень важно, так как даже при небольшой утечке газ может накопиться в квартире и при возникновении огня (зажигание спички) или искры (включение света) воспламениться.

Важно! Все требования безопасности, касающиеся стационарной плиты, подключенной к магистральному газопроводу, актуальны и для автономно работающей техники с баллоном.

Несмотря на различные источники горючего (центральная система или отдельный баллончик), подход к безопасной эксплуатации у плит одинаковый и включает в себя следующие моменты:

• каждый раз после выключения газа на печке, необходимо перекрывать его подачу и в трубе или в баллоне;
• перед выходом из дома, особенно при длительном отъезде, следует проверять и выключать все краны;
• если есть запах газа, нужно срочно звонить в газовую службу.

Инструкция по использованию

Использование любой техники, а особенно газовой плиты, должно начинаться с изучения инструкции, в которой содержится не только информация по требованиям безопасности и общие принципы работы, но и рекомендации по более эффективному применению печи.

На заметку! Наиболее эффективной эксплуатации газовой печи соответствует высота пламени в 2-2,5 см, цвет – чисто голубой, а сам огонь при этом должен быть равномерно распределен по периметру горелки.

Так, если пламя будет слишком большим, это приведет к излишнему расходу топлива и появлению копоти на дне посуды. Копоть, со временем превращаясь в нагар, увеличивает время приготовления продуктов и требует дополнительной чистки. Если цвет пламени не просто голубой, а с желтизной – это означает, что газ либо с примесью, либо он не полностью сгорает, образуя различные соединения. Когда топливо зажигается не по всему периметру конфорки, а лишь с одной стороны, это не только способствует неравномерному нагреву дна посуды, но и указывает на возможную утечку.

Включение плиты

Чтобы включить газовую плиту, следует выполнить ряд простых манипуляций:

• открыть кран на трубе: нужно повернуть вентиль из перпендикулярного положения в параллельное;
• зажечь горелку: создать искру и повернуть ручку-регулятор на печке;
• установить необходимую мощность (интенсивность) нагревания с помощью той же ручки на передней панели плиты.

Зажигать печь можно несколькими способами: с помощью открытого источника огня или искры. В первом случае используются спички и классические зажигалки (с открытым огнем), а во втором – зажигалки с электроискрой или, как вариант, кремниевые без газа.

На заметку! Современные модели газовых плит снабжены дополнительной функцией автоматического поджигания. Этот элемент находится рядом с горелкой и при нажатии на ручку или отдельную кнопку дает искру. Его принцип работы основан на электричестве или пьезоэлементе.

В настоящее время можно найти модели с электроподжигом таких брендов, как «Hansa», «Gefest», «Darina», «Indesit», «Bosch», «Gorenje», «Ardo» и др. Для приверженцев традиционных печей подойдут плиты отечественного производства «Лада» или украинского изготовителя «Грета».

Использование плиты

Обращаться с газом следует вдвойне осторожно в условиях, отличных от требуемых по инструкции. А именно: если маленькая площадь кухни, отсутствует вытяжка или окно, либо имеют место другие особенности планировки, которые могут негативно сказаться на здоровье человека при эксплуатации газовой плиты. Ведь в процессе горения происходит уменьшение объема кислорода, а если газ сжигается не полностью, то дополнительно образуются различные вредные соединения: угарный газ, сернистый газ, оксиды азота, формальдегид, бензпирен и другие опасные вещества. Все это скапливается на кухне, а при отсутствии вентиляции (естественной или искусственной) примеси распределяются по всей квартире, отравляя воздух.

Чтобы минимизировать возможные риски, при использовании плиты нужно придерживаться ряда требований.

1. Установить над плитой вытяжку (вытяжную вентиляцию), которая будет забирать все вредные примеси, образующиеся при горении газа.
2. Если вытяжки нет, то при включении газовой плиты следует закрывать дверь на кухню и открывать форточку или окно на проветривание.
3. Необходимо контролировать процесс горения посредством цвета. Если появился желтый оттенок, значит газ сгорает не полностью. Для устранения проблемы нужно вызывать специалиста газовой службы.
   
4. На печке не должна стоять лишняя посуда. Всю неиспользуемую в данный момент кухонную утварь нужно убирать с варочной поверхности. Это позволит улучшить движение воздуха для полного и равномерного горения конфорки.
5. Не следует использовать плиту более 2-х часов подряд. Если этого времени не хватило для приготовления блюд, стоит сделать перерыв и тщательно проветрить комнату, а потом продолжить.
6. Для минимизации вреда лучше не использовать сразу все 4 конфорки. Желательно одновременно включать не более двух или одну конфорку и духовку.
   
7. Не следует ставить на конфорку посуду, до краев заполненную жидкостью . В случае выкипания она зальет печку и затушит огонь, что приведет к утечке газа.
8. Лучше не использовать посуду с широким или большим дном. Это затруднит полное сгорание газа. Если очень нужно поставить на печь такую кастрюлю или ведро, то следует использовать специальные высокие подставки.
9. После процесса приготовления нужно хорошо проветрить кухню, а еще лучше — всю квартиру.

Включение духовки

Стоит знать, что варочная панель и духовка могут быть зависимыми или независимыми. В первом случае они вмонтированы в единую конструкцию (кухонную плиту) и имеют общую панель управления. Во втором случае они представляют собой два независимых устройства с отдельными блоками управления. Если в духовом шкафу также используется газ, то требования по технике безопасности будут аналогичны вышеописанным, лишь с некоторыми нюансами.

Важно! Перед включением горелки желательно проветрить металлический короб. Для этого достаточно подержать дверцу в духовой шкаф пару минут открытой.

После проветривания духовки ее можно включить следующим способом: поднести зажженную спичку или зажигалку к специальному отверстию возле дверцы и активировать подачу газа. Для этого потребуется повернуть ручку на панели управления, предварительно слегка нажав на нее. Нужно знать, что горелку в духовом шкафу можно зажечь только при помощи открытого огня. Если необходимо, можно включить освещение. Соответствующая кнопка находится, как правило, рядом с ручкой-регулятором. Необходимо следить, чтобы газ загорелся в каждом отверстии горелки, дабы избежать его утечки. После этого дверца закрывается.

Использование духовки

После включения духовке нужно дать время, чтобы она прогрелась до требуемой температуры.

Совет! Чтобы быстро разогреть духовой шкаф, вначале выставляют мощность на максимум. Это позволяет за короткий промежуток времени достичь заданных значений. Затем огонь убавляют, ограничивая до необходимого уровня.

В современных образцах кухонных плит и отдельных духовых шкафов предусмотрена функция контроля подачи газа. То есть, в случае утечки топлива, если случайно погасло пламя, его доступ автоматически перекрывается. Этот режим следует учитывать при включении духовки — когда горелка уже зажглась, нужно еще 3 секунды держать ручку или кнопку в нажатом положении, чтобы не сработал механизм выключения.

В старых моделях печей нередко бывает так, что выпечка пригорает, мясо плохо пропекается, а тесто не поднимается. Прежде чем менять плиту или отдельностоящую духовку, стоит попробовать следующие рекомендации:

• лучше всего использовать сковороду или противни с толстым дном, тогда тесто будет нагреваться равномерно и не слишком интенсивно;
• чтобы блюда хорошо прожаривались, нужно обеспечить подходящую влажность — на дно духовки следует поставить металлическую емкость с водой;
• для равномерного и устойчивого жара по всему объему духового шкафа можно использовать кирпич, песок или соль, положенные на дно.

Регулярное обслуживание

Чтобы плита служила долго и исправно, нужно правильно ее не только эксплуатировать, но и обслуживать. Варочную поверхность необходимо периодически мыть и чистить. При этом чистящие средства подбираются в зависимости от материала (варочной поверхности, решетки, духовки). Также нельзя забывать за вентили горелки.

Совет! Чтобы удалить особо пригоревшие и/или труднодоступные загрязнения, можно воспользоваться старой зубной щёткой или металлической мочалкой.

Если специальных средств под рукой нет, можно воспользоваться народными способами. Например, сделать мыльный раствор из предварительного натертого хозяйственного мыла и воды, нанести его на поверхность, подождать 10-20 мин (в зависимости от степени загрязнения) и смыть все влажной тряпочкой. Также пригодятся нашатырно анисовые капли, которыми нужно смочить ватные диски и палочки, чтобы убрать налипший жир на ручках и в местах между плитой и вентилями. Отлично удаляет жир и уксус. Достаточно вытереть им стены и зажечь духовку на 50-60 °С. Это поможет растворить капли и пятна. Не менее эффективным средством является сода, из которой можно делать кашицу и наносить ее на различные поверхности.

В случае возникновения запаха газа, а также изменения интенсивности или цвета пламени нужно сразу обращаться в газовую службу, которая проведет диагностику и устранение возможных причин неправильной работы плиты. Газ – легковоспламеняющееся ядовитое вещество, которое подаётся в печь под давлением, поэтому заниматься самодеятельностью очень опасно.

Недопустимые действия при эксплуатации

Помимо всех вышеперечисленных требований по эксплуатации, следует также знать перечень действий, категорически недопустимых при использовании плиты. Итак, ЗАПРЕЩЕНО:

• сушить белье над печкой — есть большие риски возникновения пожара;
• оставлять включенную печь без присмотра – также вероятно случайное воспламенение, например, находящегося рядом полотенца, либо утечка газа, возникшая в результате затухания огня при открытом кране;
• позволять эксплуатировать газовую плиту детям дошкольного возраста;
• обогревать помещения посредством включенных конфорок;
• самостоятельно устанавливать и менять газовое оборудование, в том числе кухонную плиту – в этом случае помимо вышеперечисленных рисков предусмотрено наказание со стороны газовой службы и административных органов.

Несмотря на многочисленные преимущества газовой плиты относительно электрических аналогов, она приносит больший вред здоровью домочадцев и требует повышенной осторожности при эксплуатации. Использование природного газа делает ее более экономичной, хотя современные модели индукционных и электрических печей класса А+ и А++ позволяют оптимизировать затраты на электричество, сводя их к минимуму. Поэтому, учитывая стремления окружающего мира к экологичности и энергосбережению, при выборе плиты нужно проанализировать все плюсы и минусы каждого вида, а при эксплуатации придерживаться требований безопасности.

Лучшие газовые плиты по мнению покупателей

Плита GEFEST 1200С7 К8 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 900 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 5100-02 0010 на Яндекс Маркете

Плита Gorenje GI 62 CLB на Яндекс Маркете

Плита Electrolux EKG 95010 CW на Яндекс Маркете

Как пользоваться газовой плитой: розжиг, уход, правила безопасности

С газовой плитой сталкиваются многие, но не все знают, как правильно ей пользоваться. А ведь при ее эксплуатации необходимо придерживаться правил безопасности: утечка газа в квартире многоэтажного дома может привести к несчастному случаю, так как образует взрывоопасную смесь. При халатном отношении  в использовании газовой плиты могут пострадать жильцы и других помещений.

Общие требования

Независимо от того, используется природный газ путем подключения к централизованной газовой системе или применяется баллон, подход к эксплуатации одинаковый.

Важно помнить, что газовые горелки не только отдают тепло, но и активно сжигают кислород в помещении, где они установлены. В процессе работы выделяются продукты горения, самым опасным из которых считается угарный газ. Также существует ряд вредных примесей (оксиды азота, формальдегиды, сернистый газ и другие), которые могут негативно воздействовать на самочувствие и иммунитет. Эти компоненты возникают в воздухе в случае неполного сжигания газовой смеси, а также плохой вентиляции помещения.

Поэтому перед покупкой газовой плиты стоит изучить возможность установки электрической или индукционной модели. Конечно, такие нагревательные приборы будут обходиться дороже, так как стоимость электроэнергии чаще превышает регулярные платежи за газ. Но качество жизни в собственном доме вряд ли стоит оценивать в деньгах.

Если нет возможности перейти на безопасный способ готовки, и приходится пользоваться газовым оборудованием, то необходимо придерживаться следующих важных правил.

1. Каждый раз после окончания процесса приготовления необходимо закрывать кран на трубе или задвижку баллона.
   
2. Перед выходом из дома проверять краны на плите и на газовой трубе. В случае аварийной ситуации это поможет заблокировать поток газовой воздушной массы в помещение.
3. При установке в частном доме выделить помещение под кухню с окном, чтобы при необходимости использовать источник свежего воздуха в непосредственной близости от места сжигания газа. В квартире с готовой планировкой стараться установить плиту ближе к месту открывания форточки или оконной рамы.
4. Определить наличие доступа к шахте вентиляции или месту во внешней стене, в которое можно вывести воздуховод.
5. В обязательном порядке установить вытяжку над будущим местом готовки, площадь которой будет перекрывать периметр плиты. При возможности смонтировать проточный механизм выхода остатков горения (когда теплый воздух и сжигаемый газ выводится за пределы жилья). Если доступ к вентиляции и внешним стенам отсутствует, то минимальным безопасный шагом станет крепление рециркуляционной модели. Она сможет чистить воздух через систему фильтров.
6. В случае неудачных кулинарных экспериментов, когда происходит подгорание продуктов, и возникает сильный запах, одновременно с включением вытяжки нужно открыть все окна и организовать сквозняк для свободного выхода загрязненных частиц.
7. После установки новой плиты важно проверить качество и цвет пламени на каждой конфорке. Максимальное сжигание вредных примесей происходит при равномерном синем пламени. Если огонь имеет желтый оттенок, то нужно выключить подачу газа и проверить, есть ли препятствия или засорения на пути подачи огня. Когда обнаружить проблему самостоятельно не удается, лучше вызвать работников службы газа для получения рекомендаций по правильной работе оборудования.

   Желтый оттенок пламени — сигнал о неполадках

8. Аналогичная помощь специалистов потребуется при ощущении специфического запаха газа, когда конфорки не работают.
9. Для максимально безопасного использования газовых горелок рекомендуется соблюдать ограничение по непрерывной работе двух конфорок не более трех часов. Если планируется готовить большое количество блюд, то стоит делать хотя бы часовой перерыв с полным проветриванием помещения.
10. Даже если работает только одна конфорка, не нужно оставлять на плите другую посуду. Она будет препятствовать свободной циркуляции воздуха и задерживать продукты горения на кухне.

По завершении пользования газовой плитой рекомендуется полное проветривание помещения или включение вытяжки на дополнительные 30 минут.

Как зажечь огонь

Если вы никогда раньше не сталкивались с газовыми плитами, то вопрос о том, как зажечь газовую плиту, может быть весьма актуален. Для этого нужно придерживаться определенного алгоритма. Прежде всего необходимо проветрить помещение. Далее следует пошагово выполнить такие действия:

1. Открыть кран на трубе или вентиль, если используется газовый баллон.
2. Зажечь горелку.

Данный процесс происходит по-разному, в зависимости от типа плиты и источника огня. Плита может зажигаться следующими способами:

• от открытого источника огня – спички;
• с помощью электрической или кремниевой зажигалки;
• электроподжиг.

Современные модели газовых плит оснащаются встроенной системой электроподжига. Данная функция может быть выведена на отдельную кнопку, а может быть встроена в кран горелки. Это единственный случай, когда при повороте крана плиты одновременно может зажигаться горелка. В остальных моделях необходимо сначала обеспечить огонь (искру), а потом открывать вентиль горелки. Кран открывается по часовой стрелке при легком вдавливании внутрь. О том, как разжечь духовку газовой плиты, читайте здесь.

Пламя должно быть отчетливого голубого цвета и равномерно распределено вокруг горелки. Если оно проскальзывает внутрь, следует закрыть кран и повторить разжигание конфорки повторно. Оптимальная высота пламени не должна превышать 2- 2,5 см и регулируется поворотом ручки вентиля. Если в помещении сквозняк, пламя будет стремиться оторваться от горелки, что является опасным с точки зрения пожарной безопасности. При переизбытке воздуха, необходимо закрыть окно. При недостатке воздуха будет отчетливо меняться цвет пламени с голубого на желтый оттенок, а также выделяться угарный газ, опасный для здоровья человека.

Включение духовки

Процедура поджога горелки внутри духового шкафа более сложная, чем на поверхности плиты. Зачастую обзор закрыт массивным поддоном, и предлагается использовать только небольшое отверстие с доступом к горелке. Это не только вызывает сложность при старте, но и не дает увидеть, полностью ли загорелись факелы в отверстиях круглого основания.

Самым безопасным способом является встроенный производителем автоподжиг, который подает устойчивую искру для пламени. Вторыми по степени риска стоят электрические или пневматические зажигалки с удлиненным раструбом для подачи искры. Они защищают руки владельца от случайного ожога при возгорании. К самому опасному способу относятся устаревшие деревянные спички или кусок бумаги, свернутый кульком.

Зажечь духовку можно спичками или зажигалкой, но безопаснее использовать автоподжиг

Перед включением новой духовки ее необходимо протереть и высушить. Если печкой уже пользовались, то важно полностью очищать внутренние поверхности от остатков пригоревших продуктов, чтобы при подаче тепла не проходило дополнительное сжигание канцерогенных веществ.

При запуске нагрева нужно учитывать встроенный механизм контроля пламени, удерживая ручку не менее трех секунд, чтобы оно не погасло.

Использование духовки

После включения огня в духовке лучше всего выставить максимальную температуру нагрева, чтобы сэкономить время. Но в этот период необходимо максимально внимательно оценивать запах, который может появиться при повышении температуры. В старых моделях плит проверять равномерность огня придется визуально.

Наблюдать за пламенем в духовке можно через специальное окно

Если появились признаки специфического состава газа, то необходимо немедленно выключить прибор, проветрить помещение и повторить нагрев через некоторое время. Если через пару минут нагрева «потянуло» гарью, то это означает плохую очистку стенок после предыдущего использования. Лучше выключить печку и помыть стенки, иначе новое блюдо впитает горелые частицы и испортит свой аромат.

Часть моделей прошлых выпусков имеют конструкционные недостатки, которые приводят к подгоранию блюд. Если нет возможности заменить оборудование, то на помощь могут прийти народные средства: расположение на дне силикатных кирпичей, емкости с водой, солью или песком.

Что нельзя делать при эксплуатации плиты

Имея большой опыт работы с техникой, потребители иногда забывают как о мерах предосторожности, так и некоторых особенностях пользования газовой плитой. Чтобы процесс приготовления был безопасным для владельца и окружающих, необходимо помнить, что делать нельзя.

1. Не рекомендуется использовать посуду с широким дном на низкие конфорки. В данном случае образуется эффект неполного сгорания топлива, и можно отравиться угарным газом.
2. Пламя не должно выходить из зоны дна посуды, так как это приведет к бесполезному увеличению расхода топлива и появлению копоти, которая только увеличит время процесса приготовления.
3. Если диаметр посуды превышает варочную панель и выходит за ее края, следует воспользоваться дополнительной конфоркой, позволяющей увеличить высоту и обеспечить подачу воздуха.

Регулярное обслуживание

Чистота поверхностей плиты и духового шкафа – это залог уменьшения выброса вредных примесей в климат жилого помещения. После каждого приготовления пищи необходимо очищать не только стенки устройства, но и разбирать газовые горелки, чтобы проверить чистоту проходов для огня.

Все съемные части можно промывать в посудомойке или отмачивать в мыльной жидкости. При любом отклонении запаха или изменении цвета пламени с синего на желтый необходимо сразу обращаться в службу газа.

Правила пользования газовой плитой

Эксплуатировать газовые плиты разрешается после прохождения инструктажа.

Газовую плиту содержать в чистоте и исправности. Не загромождать плиту посторонними предметами.

Следить за работой газовой плиты.

Для осмотра и ремонта газопровода и газовой плиты допускать в квартиру работников специализированной организации по предъявлению ими служебного удостоверения.

Экономно расходовать газ, своевременно оплачивать его стоимость и стоимость технического обслуживания газового оборудования.

При внезапном прекращении подачи газа или при появлении в помещении запаха газа следует немедленно прекратить пользование газом, перекрыть все краны на газовой плите и газопроводе (вентиль на баллоне), открыть форточки или окна для проветривания помещения, вызвать аварийную газовую службу по телефону 04 (вне загазованного помещения). Не зажигать огня, не курить, не включать электроосвещение и электрические приборы, не пользоваться электрозвонками.

Оставлять без присмотра и на ночь работающую газовую плиту.

Использовать для сна и отдыха помещения, где установлена газовая плита (кухни и др.)

Устанавливать на газопроводе какие-либо предметы и привязывать веревки.

Допускать к использованию газовыми приборами детей дошкольного возраста, лиц, не контролирующих свои действия и не знающих правил пользования этими приборами.

Пользоваться газовой плитой при закрытой форточке (фрамуге) и решетке вентиляционного канала в помещении кухни.

Использовать газ не по назначению (для обогрева помещений).

Пользоваться неисправной газовой плитой.

Самовольно производить перестановку, замену и ремонт газовых приборов и оборудования.

Осуществлять перепланировку помещений, где установлены газовые приборы, без согласования со специализированной организацией.

Что категорически запрещается делать при использовании газа в быту?

Дата публикации: 30 янв. 2019 11:25

 

Памятка по безопасному пользованию газом в быту

Каждый пользователь внутриквартирного газового оборудования обязан:

• Знать и выполнять правила безопасного пользования газом в быту.

• Следить за исправностью газового оборудования и газовых счетчиков, обеспечивать их надлежащее техническое состояние путем заключения договоров
  со специализированной организацией, а также немедленно сообщать
  в специализированную организацию об авариях, о пожарах, неисправностях внутридомового газового оборудования и об иных нарушениях, возникающих
  при пользовании газом в быту.

• В случае длительного отъезда подать заявление в газовую службу
  для отключения квартиры от газа.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ!

• Оставлять без присмотра работающие газовые приборы

• Использовать помещение, где установлены газовые приборы, для сна и отдыха

• Пользоваться газовыми приборами при отсутствии тяги или неисправной вентиляции

• Пользование неисправными или требующими ремонта газовыми приборами

• Допускать к пользованию газом детей

• Засорять и закрывать вентиляционные каналы

• Загромождать газовое оборудование посторонними предметами, привязывать к газопроводам веревки

• Самостоятельно заниматься ремонтом, заменой или перестановкой газового оборудования

• Монтаж и демонтаж газопроводов, установка газовых приборов, аппаратов и другого газоиспользующего оборудования, присоединение их к газопроводам, системам поквартирного водоснабжения и теплоснабжения должны производиться специализированными организациями

• Самовольная перекладка газопроводов, установка дополнительного
  и перестановка имеющегося газоиспользующего оборудования не допускается. Такие работы выполняет специализированная организация по согласованию
  с газоснабжающей организацией.

Если вы почувствовали запах газа, перекройте кран перед газовым оборудованием и сообщите в аварийную службу. До приезда аварийной бригады проветрите помещение, не пользуйтесь открытым огнем, не включайте и не выключайте электроприборы.

ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ ГАЗА НЕОБХОДИМО ПОМНИТЬ!

Согласно действующему законодательству предусмотрено, что отсутствие у абонента договора о техническом обслуживании внутридомового (внутриквартирного) газового оборудования является основанием для приостановления в одностороннем порядке поставщиком газа исполнения обязательств по поставке газа.

Своевременное обслуживание и ремонт внутридомового газового оборудования, вентиляционных и дымоходных каналов, соблюдение жителями правил пользования газом и газовым оборудованием в быту позволит избежать трагических последствий в дальнейшем.

Ответственность за безопасное пользование бытовыми газовыми приборами в квартирах, за их содержание в надлежащем состоянии возлагается на собственников и нанимателей жилых помещений (ст.210 Гражданского кодекса РФ, ст.30,67 Жилищного кодекса РФ) ГРАЖДАНЕ, ПОМНИТЕ! ГАЗ В СМЕСИ С ВОЗДУХОМ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ВЗРЫВООПАСНУЮ СМЕСЬ. НАРУШАЯ ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ ГАЗОВОЙ ПЛИТОЙ, ВЫ ПОДВЕРГАЕТЕ ОПАСНОСТИ НЕ ТОЛЬКО СЕБЯ, НО И ДРУГИХ.

В снежную погоду проверяйте дымоходы!

Нарушение требований безопасности пользования газом в быту приводят к несчастным случаям.

ОБ УТЕЧКЕ ГАЗА

Утечка газа обнаруживается в помещении по характерному запаху. Она может возникнуть в соединениях газовой разводки на кранах перед приборами. Кроме того, утечка газа может наблюдаться в горелках при открытых или плохо закрытых кранах. Утечка газа может явиться причиной тяжелого удушья людей, вызвать пожар или взрыв.

Отыскание утечки газа при помощи огня строго воспрещается. В случае систематического нарушения абонентом правил пользования газом и невыполнения указаний эксплуатационной газовой службы абонент снимается со снабжения газом.

В случае неисправности газовой разводки и ненормальной работы газовых приборов, абонент должен вызвать газовую службу для выполнения необходимого ремонта или наладки газовых приборов.

При длительном перерыве пользования газом (отъезд, ремонт и пр.) абонент обязан заявить об этом для отключения квартиры от газоснабжения. Слесари газораспределительной компании, выезжающие по вызову абонента для ликвидации аварии, имеют право явиться в любое время суток. По вопросу ремонта, регулировки и утечки газа, обращаться по телефону: 04.

ПОМНИТЕ!

ГРАЖДАНАМ НЕ РАЗРЕШАЕТСЯ САМОВОЛЬНЫЙ РЕМОНТ ГАЗОВОЙ АППАРАТУРЫ

НАСЕЛЕНИЕ, ИСПОЛЬЗУЮЩЕЕ ГАЗ В БЫТУ, ОБЯЗАНО

Пройти инструктаж по безопасному пользованию газом в эксплуатационной организации газового хозяйства, иметь инструкции по эксплуатации приборов
и соблюдать их.

Следить за нормальной работой газовых приборов, дымоходов и вентиляции, проверять тягу до включения и во время работы газовых приборов с отводом продуктов сгорания газа в дымоход. Перед пользованием газифицированной печью проверять, открыт ли полностью шибер. Периодически очищать «карман» дымохода. По окончании пользования газом закрыть краны на газовых приборах и перед ними, а при размещении баллонов внутри кухонь дополнительно закрыть вентили у баллонов.

При неисправности газового оборудования вызвать работников предприятия газового хозяйства.

При внезапном прекращении подачи газа немедленно закрыть краны горелок газовых приборов и сообщить в аварийную газовую службу 
по телефону 04!

При появлении в помещении квартиры запаха газа немедленно прекратить пользование газовыми приборами, перекрыть краны к приборам 
и на приборах, открыть окна или форточки для проветривания помещения, вызвать аварийную службу газового хозяйства по телефону 04!
(вне загазованного помещения).

Не зажигать огня, не курить, не включать и не выключать электроосвещение и электроприборы, не пользоваться электрозвонком.

Перед входом в подвалы и погреба, до включения света или зажигания огня, убедиться в отсутствии там запаха газа.

ПРИ ОБНАРУЖЕНИИ ЗАПАХА ГАЗА В ПОДЪЕЗДЕ,

ВО ДВОРЕ, НА УЛИЦЕ — НЕОБХОДИМО:

— оповестить окружающих о мерах предосторожности;

— сообщить в газовую службу по телефону 04 из незагазованного места;

— принять меры по удалению людей из загазованной среды, предотвращению включения и выключения электроосвещения, появлению открытого огня и искры;

— до прибытия аварийной бригады организовать проветривание помещения.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ!

Производить самовольную газификацию дома (квартиры, садового домика), перестановку, замену и ремонт газовых приборов, баллонов и запорной арматуры.

Осуществлять перепланировку помещения, где установлены газовые приборы, изменять площадь отапливаемых помещений, без согласования с соответствующими организациями.

Вносить изменения в конструкцию газовых приборов. Изменять устройство дымовых и вентиляционных систем; Заклеивать вентиляционные каналы, замуровывать или заклеивать «карманы» и люки, предназначенные для чистки дымоходов.

Отключать автоматику безопасности и регулирования. Пользоваться газом при неисправных газовых приборах, автоматике, арматуре и газовых баллонах, особенно при обнаружении утечки газа. Пользоваться Газом при нарушении плотности кладки, штукатурки (при появлении трещин) газифицированных печей и дымоходов. Самовольно устанавливать дополнительные шиберы в дымоходах и на дымоотводящих трубах от водонагревателей.

Пользоваться газом без проведения очередных проверок и чисток дымовых и вентиляционных каналов в сроки, определенные Правилами безопасности в газовом хозяйстве.

Пользоваться газовыми приборами при закрытых форточках (фрамугах), жалюзийных решетках, вентиляционных каналов, отсутствии тяги в дымоходах и вентиляционных каналах, щелях под дверями ванных комнат.

Оставлять работающие газовые приборы без присмотра (кроме, приборов, рассчитанных на непрерывную работу и имеющих для этого соответствующую автоматику).

Допускать к пользованию газовыми приборами детей дошкольного возраста, лиц, не контролирующих свои действия и не знающих правила пользования этими приборами. Использовать газ и газовые приборы не по назначению. Пользоваться газовыми плитами для отопления помещений. Пользоваться помещениями, где установлены газовые приборы, для сна и отдыха.

Применять открытый огонь для обнаружения утечек газа (для этой цели используются мыльная эмульсия или специальные приборы). Хранить в помещениях и подвалах порожние и заполненные сжиженными газами баллоны.

Самовольно, без специального инструктажа, производить замену порожних баллонов на заполненные газом и подключать их. Иметь в газифицированном помещении более одного баллона вместимостью более 50 (55) л или двух баллонов вместимостью более 27 л каждый (один из них — запасной). Располагать баллоны против топочных дверок печей на расстояние менее 2 м. Допускать порчу газового оборудования и хищение газа.

ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ ГАЗОВЫМИ ПЛИТАМИ

Эксплуатация газовой плиты разрешается после прохождения абонентом инструктажа по безопасному использованию газа с оформлением соответствующей документации.

Соблюдение правил пользования газовой плитой и выполнение их при эксплуатации исключает возможность возникновения аварийных и несчастных случаев. Абонент должен изучить и строго соблюдать настоящие правила. Абонент должен содержать газовую плиту в чистоте и исправном состоянии. Самовольный ремонт газовой аппаратуры не разрешается. В случае неисправности газовой разводки, ненормальной работы газовых приборов абонент должен вызвать слесаря службы газового хозяйства по телефону 04. Запомните, что при соблюдении правил, газ безопасен. Однако при утечке газа в помещении образуется взрывоопасная смесь, а при неполном сгорании газа появляется угарный газ.

Знание и выполнение правил пользования газовыми приборами исключает возможность несчастных случаев. До зажигания газа на горелках газовой плиты необходимо проветрить помещение, проверить, закрыты ли краны перед плитой, краны конфорочных горелок плиты, кран духового шкафа и вентиль на баллоне при использовании газовых баллонов.

1. Открыть вентиль на баллоне (при использовании газовых баллонов).

2. Открыть кран перед плитой.

3. Зажечь спичку, поднести её к одной из горелок плиты. Слегка нажав на ручку крана горелки, открыть его. В аналогичной последовательности зажигается газ на остальных горелках. Для розжига горелки рекомендуется применять электрические или кремниевые зажигалки. Если пламя проскакивает внутрь горелки, то необходимо закрыть кран этой горелки, снова её зажечь через некоторое время. При нормальном горении газа пламя у горелок отчетливое, спокойное с голубоватозелёным оттенком высотой 2-2,5 см. Высота пламени горелки регулируется поворотом ручки крана горелки. При ненормальном горении газа:

— из-за недостатка воздуха – пламя, коптящее с желтым оттенком, горение сопровождается выделением угарного газа, опасного для организма человека;

— из-за избытка воздуха пламя стремится оторваться от горелки.

Регулировку режима горения производит служба газового хозяйства. Перед пользованием духовым шкафом его следует проветривать в течение 3-5 минут неоднократным открыванием и закрыванием дверки шкафа. Зажигание газа горелок духового шкафа производится через соответствующее окно доступа к горелкам путём поднесения огня с одновременным открытием крана духовки. Газ должен гореть во всех отверстиях горелок. Для отключения газовой плиты необходимо закрыть краны конфорочных горелок плиты, а также кран горелок духового шкафа. Закрыть кран перед плитой на газопроводе. Закрыть вентиль у газового баллона при использовании газовых баллонов).

Не разрешается ставить посуду с широким дном на низкие конфорки плиты, так как это может привести к отравлению продуктами неполного сгорания газа (угарным газом).

Пламя не должно выбиваться из-под посуды, дно посуды должно быть чистым, так как при наличии копоти увеличивается расход газа и время на приготовление пищи. При использовании посуды с ребристым дном и дном, перекрывающим настил газовой плиты, следует на горелку ставить запасную высокую конфорку для нормальной подачи воздуха.

ЗАЖИГАНИЕ ГОРЕЛОК ДУХОВОГО ШКАФА

Зажигание горелок духового шкафа производится в следующем порядке:

1. Открывайте общий кран на газопроводе перед плитой, если он не был до этого открыт (проветривайте духовой шкаф в течение 2-3 минут, открыв дверку).

2. Поднесите горящую лучинку или спичку сначала к правой горелке и, медленно открывая краник (крайний справа или средний), зажгите ее, а затем быстро поднесите огонь к левой. Обратите внимание на горение газа — газ должен загораться во всех отверстиях горелок. Если одна из горелок погаснет, немедленно перекройте кран и проветрите шкаф, а затем снова повторите процесс зажигания. Убедившись, что газ горит в обеих горелках нормальным пламенем, закрывают люк дна, дверцу духового шкафа.

УХОД ЗА ПЛИТОЙ И ДУХОВЫМ ШКАФОМ

Для того чтобы плита безотказно работала, нужно содержать ее в исправности, чистоте. При этом необходимо соблюдать следующие правила:

1. Горелки и колпачки периодически промывать в содовом растворе или мыльной воде.

2. Поддон (грязевой лист), расположенный под конфорочными горелками, промывать в мыльной теплой воде и насухо протирать.

3. Регулярно вымывать в теплой воде и протирать все предметы оборудования духового шкафа, а также его дно и стенки.

4. Наружную поверхность плиты обмыть теплой водой и протирать.

5. Перед первым пользованием духовым шкафом обязательно его промыть горячей водой и прожечь. Включить горелки и не ставить в него никакой посуды
   с целью приготовления пищи.

6. Газовый баллон должен находиться на расстоянии 0,5 м от газовой плиты, 2 м — от плиты твердого топлива, 1 м — от электрических приборов, 0,5 м — от раковины и умывальника.

ВОСПРЕЩАЕТСЯ!

1. Оставлять зажженную газовую плиту без присмотра, а также допускать к пользованию и уходу за плитой малолетних детей и лиц, незнакомых с правилами пользования газовыми приборами.

2. Использовать газовые плиты для обогрева помещения.

3. Загромождать плиту посторонними предметами или класть возле нее предметы легковоспламеняющиеся.

4. Привязывать к газовым трубам и вентилям веревки для развешивания белья и других вещей.

5. Стучать по вентилям, горелкам, редуктору металлическими предметами, а также поворачивать ручку крана на плите с помощью ключей, щипцов, клещей, рычагов и т. д.

6. Ставить тяжести на открытую дверцу духового шкафа.

7. Становиться на плиту, ставить полные тяжелые баки для кипячения белья, устанавливать посуду с широким дном на конфорки с низкими ребрами и т. д.

8. Открывать краны, не имея в руках зажженной спички.

9. Заливать горящие горелки кипящими жидкостями.

10. Спать в помещении, где установлена газовая плита, или оставлять горелки плиты включенными, горящими ночью, когда в квартире все спят.

11. Самовольно менять место установки газовой плиты или ремонтировать газовые приборы и внутриквартирную газовую разводку.

12. Пользоваться плитой при закрытой или неисправной вентиляции.

13. Разжигать плиту, а также курить, включать и выключать электрические приборы при появлении запаха газа в помещении. В этом случае необходимо срочно сообщить в аварийную службу по телефону 04.

 

Чтобы не случилось беды: 5 правил пользования газом, которые должен знать каждый ребенок — журнал

Как объяснить детям правила безопасного пользования газом

Дети дошкольного возраста газом не пользуются

Родители решают самостоятельно, с какого возраста учить ребенка пользоваться газовыми приборами. Но лучше, чтобы ребенку исполнилось 6–7 лет, чтобы правила запомнились надежно и надолго.

«С помощью газа мы можем приготовить еду, испечь тебе вкусные булочки в духовке. Но газ может быть опасным. Я научу тебя пользоваться им правильно. От этого зависит твое здоровье и жизнь. А также наша жизнь и всех людей, которые живут в нашем доме».

Ребенок, который видит родителей каждый день у газовой плиты, может сказать: «Да разве это сложно? Я сотни раз видел, как вы это делаете. Повернули ручку в одну сторону — газ загорелся, в другую — погас». Объясните, что со стороны это действительно выглядит просто. «Главное не то, как включать газ. Главное — запомнить, что делать, если возникла проблема при пользовании плитой».

Ребенок должен пользоваться газом под присмотром взрослых — помните, пожалуйста. А вот газовыми колонками и водонагревателями детям пользоваться категорически запрещено.

Сначала — спичка или электрозажигалка. Только потом включаешь газ

«Сначала зажигает спичку (нажимаешь кнопку электрозажигалки), и только потом включаешь газ. Для этого поворачиваешь ручку в нужную сторону, а потом подносишь спичку к конфорке. Пламя должно появиться сразу».

Если у вас дома плита с автоматическим зажиганием газа через прокручивание выключателя, покажите, как работать с прибором. Убедитесь, что ребенок хорошо усвоил урок, и попросите через некоторое время под вашим присмотром включить и выключить газ на плите.

Чтобы полностью перекрыть газ, закрой вентиль

«Мам, а что если газ не загорелся после того, как я поднес спичку (электрозажигалку)?» — «Это плохой знак. Если газа вытечет много, может произойти взрыв. А еще газом можно отравиться. Запомни, если при включении газа у тебя что-то пошло не так — не включилась конфорка, не загорелось пламя — ты сразу должен закрутить ручку назад и сразу же после этого выключить вентиль на газовом кране перед плитой. Вот вентиль. Сейчас он открыт. Видишь? Он в вертикальном положении. А когда мы его закрываем, он будет в горизонтальном положении. А еще такое его положение называется «перпендикулярно к трубе».

Вы должны четко проработать с ребенком процедуру полного перекрытия газа в квартире. После этого он сам должен показать, в каком положении вентиль открыт, а в каком мы с его помощью полностью перекрываем газ.

Газовая плита всегда должна быть под наблюдением. После использования следует сразу ее выключить

Дорогие родители, оставлять детей с включенными газовыми приборами нельзя. Как и оставлять их включенными, даже если выходите из дома ненадолго.

Расскажите ребенку, что он должен постоянно быть у плиты, если что-то готовит. После пользования газ нужно сразу выключать: «Ты снял кастрюлю с огня, поставил ее на подставку на стол и сразу должен выключить газовую конфорку».

Почувствовал запах газа — закрой вентиль на кране и открой окна

Если ребенок находится в квартире и чувствует запах газа, он должен:

• Перекрыть газовый кран: «Закручиваешь вентиль на кране, который перед плитой. Вентиль ставишь перпендикулярно к трубе».

• Открыть окна: «Нужно выветрить газ из помещения».
• Немедленно покинуть помещение.
• «После того как окажешься на улице, звони 104 и коротко опиши ситуацию диспетчеру. Сообщи наш адрес. Диспетчер четко проинструктирует, что делать — выполняй его указания».

Расскажите ребенку: «Если ты чувствуешь запах газа, категорически запрещено пользоваться открытым огнем, стационарным телефоном, электроприборами, включать и выключать свет. Все это может спровоцировать минимальную искру. Именно поэтому, когда приезжает служба 104, она никогда не будет звонить в дверь — будет стучать».

Вот прекрасные мультики, которые помогут ребенку узнать о пользовании газом и запомнить навыки безопасности, если случиться инцидент, связанный с газовыми приборами.

ПАМЯТКА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

Исправна ли ваша газовая плита? Немедленно вызывайте мастера, если:

• Отпускаете ручку регулятора на плите, а пламя горелки сразу исчезает.

• Огонь на плите горит неравномерно или язычки пламени разного размера.

• Пламя очень слабое или у него оранжевый цвет.

• Вам трудно прокрутить ручки регулировки.

• Ручки регулировки никак не меняют уровень пламени на плите.

• Во время горения газа на плите наблюдаете копоть.

• Вы чувствуете четкий запах газа, когда плита уже выключена.

Поділитися цією статтею

нормы использования газовых приборов в квартирах и домах

Любой человек, который не знает основные правила пользования газом в быту, похож на обезьяну с гранатой. Одно неосторожное движение – и может случиться взрыв. Но эти правила безумно просты, логичны и вполне обоснованы. С ними стоит ознакомиться каждому, кто планирует пользоваться газовыми приборами (плитами, котлами, водонагревателями и т.д.).

Мы расскажем о том, какие нормы следует соблюдать при выполнении установки, подключении и последующей эксплуатации оборудования. В представленной нами статье подробно изложен порядок действий при обнаружении угрожающей ситуации, связанной с утечкой голубого горючего. Наши рекомендации помогут продлить сроки использования технических устройств и обезопасить личное пространство.

Содержание статьи:

Правила пользования газовой плитой

На основании Постановления Правительства РФ №549 население, которое использует газ, должно подписать внутридомового газового оборудования и аварийно-диспетчерском обеспечении со специализированной службой.

Помещение, в котором находится газовая плита, должно хорошо проветриваться. Т.е. ее не стоит устанавливать в комнате без окон.

Установка любого газового оборудования в помещении без оконных проемов и вентиляционной системы противоречит основным требованиям техники безопасности

Перед началом пользования газовой плитой рекомендуется проветрить помещение и удостовериться в том, что все краны горелок конфорок и духовки закрыты. После этого можно поворачивать кран на газопроводе к плите. Если флажок крана находится параллельно газопроводной трубе, то это говорит о том, что подача газа открыта.

Трубы газопровода, которые находятся в квартире, нельзя закрывать панелями при ремонте, т.к. они необходимы для полноценного перекрытия газа

Затем нужно зажечь газ. Если речь идет об обычной плите, надо взять зажженную спичку и поднести ее к конфорке, а затем открыть кран этой горелки. При эксплуатации плит с электроподжигом функцию спички выполняет именно этот поджиг.

Перед включением духовки следует проветривать ее в течение 3-5 минут, открыв дверцу. Оставлять в открытом положении краны конфорок и духовки без пламени более 5 секунд нельзя.

Если кран горелки был долгое время открыт, нужно срочно его закрыть и сразу же распахнуть окна в помещении

Огонь должен появиться во всех конфорочных отверстиях. Если этого не произошло, нужно выключить газ и проверить состояние конфорки. Горение газа является нормальным, если пламя спокойное и имеет голубоватый или фиолетовый оттенок. Если цвет пламени отличается от указанного, нужно сразу же выключить плитку.

После включения газа нужно понаблюдать за пламенем, т.к. его характер горения может указывать на неполадки в работе оборудования

По в частных домах и в квартирах пламя не должно выбиваться из-под кастрюль, сковородок или казанов. Если огонь выбивается из-под посуды, его нужно уменьшить. По окончанию работы газовой плиты следует перекрыть все газовые краны.

Для чистки газовой плиты следует использовать только специальные вещества и салфетки со специальным ворсом, чтобы не повредить поверхность устройства

Газовую плиту нужно регулярно чистить, аккуратно снимая некоторые детали (конфорки, ручки, противни в духовке). Использовать дополнительные изделия для демонтажа частей оборудования запрещено.

Это может привести к серьезным поломкам и невозможности в дальнейшем использовать плиту по ее прямому назначению. Когда человек надолго выезжает из квартиры, рекомендуется вызвать сотрудника коммунальной службы для перекрытия газопровода.

Правила пользования котлом или печью

При установке котла и печи следует позаботиться о теплоизоляции дымоходов. В дальнейшем это убережет дымоходы от обмерзания. Перед поджиганием этих устройств рекомендуется проветрить топку и дымоход.

Домовладельцы обязаны проверять тягу до включения и во время работы оборудования с отводом продуктов горения в дымоход, а также периодически прочищать дымоходные карманы.

Обслуживание газовых котлов и газифицированных печей считается зоной ответственности домовладельцев вне зависимости от размеров и мощности оборудования

Если в дымоходе есть тяга, а само устройство находится в исправном состоянии, то можно зажечь запальник. Кран основной горелки можно открывать только при горящем запальнике. Если горелка внезапно погаснет, нужно закрыть кран и заново проветрить топку или камеру сгорания, а затем снова зажечь оборудование.

Домовладельцы должны следить за состоянием дымохода. К нарушению тяги в дымоходе могут стать неблагоприятные погодные условия: ледяной дождь (он может привести к обмерзанию), ветер и даже туман. Также любые неисправности и завалы дымохода могут стать причиной нарушения тяги, из-за чего продукты горения попадут в помещение, что приведет к отравлению людей угарным газом.

Наличие обычного газа в воздухе можно легко определить по запаху, но угарный практически невозможно заметить. Он не имеет ни цвета, ни запаха. Его невозможно почувствовать.

Даже нескольких вдохов угарного газа может хватить взрослому человеку, чтобы получить смертельное отравление, поэтому при использовании отопительного оборудования нужно обращать особое внимание на вентиляцию

При этом угарный газ в малых количествах образуется при эксплуатации любого газового оборудования. Если устройство имеет неисправность, угарного газа может образоваться больше. Если концентрация угарного газа в воздухе около 0,1%, все находящиеся в помещении люди должны моментально покинуть здание.

Правила пользования газовой колонкой

По новым правилам пользования газа ответственными за эксплуатацию любого внутриквартирного газового оборудования (в т.ч. колонки) являются собственники помещений или их ответственные наниматели (в случае неприватизированного жилья).

Газовую колонку, применяемую в качестве водонагревателя, можно устанавливать только в помещении, которое имеет вентиляционный канал у потолка и свободный доступ свежего воздуха извне. Это может быть обычная оконная форточка и щель между дверью и полом, в паре они создают естественную тягу и выводят отработанный воздух в вентиляционное отверстие.

Все газовые приборы должны находиться в чистом состоянии, а также эти устройства нельзя загромождать посторонними предметами, т.к. существует риск их перегрева и воспламенения

При неисправности любых устройств газоснабжения необходимо вызвать сотрудника организации газового хозяйства, позвонив по телефону аварийно службы 04 или 104. Также это нужно сделать при внезапном прекращении подачи газа.

Эксплуатируя газовые приборы, люди должны следить за их нормальной работой, проверять состояние дымоходов и вентиляции. Нарушение этих правил может привести к заполнению помещения угарным газом и прочими вредными веществами. Любое газовое оборудование требует аккуратной эксплуатации и своевременных проверок работоспособности.

Нормативы газификации частного дома

Подвести газ к коттеджу можно, или . И в том, и в другом случае процедура начинается со сбора технической документации, а завершается монтажом оборудования.

В ходе подключения магистрального газа следует соблюдать основные нормы и правила газификации:

• оптимальная глубина прокладки газового трубопровода на участке равна от 1.25 до 1.75 метра от поверхности грунта;
• введение газопровода в дом возможно только через стену или фундамент;
• высота потолка в помещении с газовым оборудованием(котел мощностью до 60 кВт) не может быть меньше 2,2 метра;
• комнату с приборами газа следует оборудовать вентиляционной системой;
• площадь остекления комнаты с газовыми устройствами составляет 0.03 м² на один м³, но не меньше 0.8 м²;
• один котел можно установить в помещении больше 7,5 м², а два котла – в комнате площадью от 15 м²;
• при установке котлов с мощностью от 60 кВт в цокольном этаже следует поставить сигнализатор загазованности;
• при установки двухконфорочных газовых плит в частном дому объем кухни должен быть больше 8 м³, а четырехконфорочных – 15 м³.

При использовании привозного газа в дом завозятся баллоны с пропан-бутаном объемом 50 литров. Они не подходят для полноценного отопления дома, но позволяют использовать газ для готовки на кухне.

Баллоны должны храниться в железном шкафу в отдельном помещении. К баллону следует присоединить , доводящий показатель до нормы.

Регулятор давления газа (по-другому редуктор) – это специальное устройство, которое необходимо для снижения давления газа или газовой смеси до рабочего уровня

От регулятора давления должна тянуться стальная труба непосредственно к рабочему оборудованию. Высота прокладки газового трубопровода должна быть более 2,5 метра от поверхности земли. Сам газопровод должен хорошо закрепляться на стенах здания.

Строительные нормы газификации и правила технологического присоединения объектов капитального строительства к газовым сетям регламентируются СП 42-101-2003, СНиП 2.07.01-89. А Постановление Правительства №1314 регламентирует порядок отношений между заказчиком подключения к магистральному трубопроводу и исполняющей организацией.

Что делать, если пахнет газом?

Где бы ни появился запах газа, обычным людям (неспециалистам) нельзя самостоятельно искать его источник. Правилами пользования бытовым газом запрещено использовать открытый огонь для обнаружения его утечки. Это опасно для жизни.

Проверять наличие газа в воздухе зажженной спичкой или зажигалкой не только глупо, но и опасно, т.к. газовая смесь может моментально воспламениться

Если человек почувствовал запах газа в квартире, в подъезде или на улице, ему нужно сразу же оповестить об этом окружающих, чтобы никто из них не включил (или выключил) свет и не зажег огонь. Старая проводка может заискрить, что может стать причиной взрыва или пожара в загазованной среде.

Также при появлении запаха газа нельзя:

• курить;
• пользоваться лифтом;
• пользоваться электрозвонками и т.д.

Если запах появился в помещении, то нужно постараться выйти из него, предварительно перекрыв кран. При этом следует соблюдать спокойствие. Паника и суматоха только помешают людям организованно выйти из здания.

Любая паника может привести к человеческим жертвам, поэтому нужно сохранять самообладание и спокойно выйти на улицу, спустившись по обычной лестнице (лифтом пользоваться нельзя!)

После выхода на улицу следует позвонить в газовую службу по номеру 04 или 104 (если звонок осуществляется с сотового телефона). Газовая служба работает круглосуточно, поэтому в нее можно звонить сразу же после обнаружения проблемы. Если запах газа есть во дворе, нужно отойти от этого места на безопасное расстояние. Звонить из эпицентра опасно.

Звонок на телефоны экстренных служб бесплатен во всех регионах, вне зависимости от количества денег на счету и тарифа

После звонка следует принять меры по выведению людей из загазованного места, если они еще находятся там. От запаха газа у многих может закружиться или заболеть голова, поэтому нужно помочь вывести их на свежий воздух. До прибытия аварийной бригады нужно постараться проветрить помещение.

Даже если в квартире есть домофон, то к приезду аварийной службы следует выйти к входной двери подъезда, чтобы открыть им дверь (домофон также относится к технике, которую не рекомендуется использовать в случае утечки газа)

В случае аварии, связанной с утечкой бытового газа, виновным будет считаться тот, кто является ответственным за испорченное оборудование. Собственник жилья отвечает за внутриквартирные приборы, а Управляющая Компания – за внутридомовое газовое оборудование, расположенное за пределами квартиры.

Но многое зависит от частоты проверок работоспособности устройств внутри квартиры. Если собственник не пускал специалистов газовой службы домой для периодических проверок, то его вина очевидна. Если же работоспособность и плит проверяли недавно, то именно проверяющая организация является ответственной за их исправность.

Запрещенные действия при использовании газа

Владелец дома или квартиры не может осуществлять самостоятельную газификацию собственного жилья. Чтобы провести газ в помещение, он должен обратиться в соответствующую газовую службу.

Также домовладельцу запрещено переустанавливать и заменять газовое оборудование. В помещении, где стоят газовые приборы, нельзя делать перепланировку без получения предварительного разрешения от организации, с которой заключен договор на обслуживание газового оборудования.

Коммунальные службы могут в судебном порядке обязать собственника жилья с газовой плитой, в котором была произведена перепланировка, восстановить прежнюю планировку (вне зависимости от стоимости произведенного ремонта)

Если плиты или водонагреватели сломались, их не нужно самостоятельно ремонтировать или пользоваться сломанными устройствами. Для ремонта газовых приборов (а также баллонов и запорной арматуры) следует обратиться в коммунальную службу с описанием проблемы. Пользоваться газом при неисправностях газовых устройств, автоматики, арматуры и баллонов особенно опасно в случае обнаружения утечки газа.

Помимо этого частным лицам запрещено:

1. Вносить какие-либо изменения в конструкцию газового оборудовании, дымоходов и вентиляционных систем (особенно опасно заклеивать газовые вентиляционные каналы).
2. Отключать автоматические устройства для обеспечения безопасности и регулирования.
3. Пользоваться газовым оборудованием при нарушении целостности кладки и при возникновении трещин на штукатурке печей и дымоходов.
4. Устанавливать и вводить в эксплуатацию газифицированные печи в квартирах обычных домов.
5. Использовать принудительную вытяжку или вентилятор при работающих газовых колонках и котлах.
6. Оставлять работающие газовые устройства без присмотра (исключение составляют только агрегаты, рассчитанные на непрерывную работу и оборудованные автоматикой безопасности).
7. Использовать газовые приборы и сам газ для нагрева помещения, если они для этого не предназначены.
8. Сушить белье над плитой или неподалеку от нее.
9. Хранить в квартире заполненные и порожние баллоны со сжиженным газом. Также в газифицированном частном доме запрещено держать больше одного баллона газа вместимостью больше 50 литров.
10. Ломать газовое оборудование или способствовать хищению газа.

Нельзя разрешать пользоваться газовыми приборами лицам, которые ничего о них не знают, не умеют выключать и не контролируют свои действия. К таким людям можно отнести дошкольников, пенсионеров с деменцией и людей с всевозможными психическими отклонениями (и дееспособных, и недееспособных).

Еще не рекомендуется включать газ в состоянии алкогольного опьянения.

Если человек плохо осознает свои действия, он может открыть газовый кран, но забыть зажечь горелку, что приведет к утечке газа

Также запрещено перекручивать, пережимать, сдавливать, отламывать или растягивать , которые соединяют плиты или колонки с газопроводом. Нельзя отодвигать газовую плиту от стены. Это может привести к утечке газа и дальнейшей аварии.

Контроль работы газового оборудования

В соответствие с положениями Жилищного Кодекса РФ технические службы проводят регулярные проверки газового оборудования в жилых помещениях. В Постановлении Правительства №307 прописаны обязанности организаций, снабжающих население газом, и их абонентов.

В соответствии с правительственными постановлениями и нормативами ЖК собственник или ответственный наниматель недвижимости обязан предоставить им свободный доступ в квартиру в любое время суток. Эти меры необходимы для своевременного предотвращения аварийных ситуаций.

Обычно на двери подъездов вешают объявление о поквартирном обходе газовщиков, т.к. собственник жилья в это время должен быть обязательно дома

Газовые плиты проверяются раз в 3 года, а водонагреватели и котлы – ежегодно. Нормы проверки установлены для любого газового оборудования, установленного в жилых домах. Если в ходе проверки будет выявлена неисправность, устройство следует отремонтировать или полностью поменять.

Не рекомендуется заменять сломавшееся оборудование газовыми приборами б/у, т.к. они тоже могут быть неисправными и при этом не иметь гарантии

Также во время проверки работоспособности оборудования сотрудник газовой службы должен провести инструктаж домовладельца по технике безопасности при работе с плитой или колонкой.

После проведения тестирования и контрольных мероприятий нужно расписаться в журнале инструктажа. Роспись в журнале инструктажа означает то, что домовладелец ознакомлен с основными правилами безопасного использования газа.

Выводы и полезное видео по теме

Если человек не пользовался раньше газом (к примеру, жил в доме с электрическими плитами), то он должен пройти начальный инструктаж перед эксплуатацией изделия. В интернете есть много подробных инструкций по использованию газовых устройств в формате текста и видео. Одна из этих видео-инструкций размещена ниже:

Все, что связано с газовым хозяйством, требует тщательного соблюдения строительных нормативов и правил техники безопасности. Перед включением любого газового оборудования следует ознакомиться с правилами эксплуатации прибора. В дальнейшем это поможет избежать серьезных аварий.

У вас есть ценная информация по теме статьи или сведения, которые пригодятся посетителям сайта? Пишите, пожалуйста, комментарии в расположенной ниже блок-форме. Здесь же можно задать вопрос по поводу спорного или заинтересовавшего момента, разместить фотоснимки.

Как накачать собственный газ: 12 шагов (с изображениями)

Об этой статье

wikiHow — это «вики», похожая на Википедию, а это значит, что многие наши статьи написаны в соавторстве несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 17 человек (а). Эту статью просмотрели 530,551 раз (а).

Соавторы: 17

Обновлено: 4 января 2021 г.

Просмотры: 530,551

Краткое содержание статьиX

Чтобы накачать собственный бензин, сначала подъезжайте к имеющейся заправке и заглушите машину.Некоторые насосы предназначены только для автомобилей с дизельным двигателем, в то время как другие перекачивают только обычный бензин, поэтому еще раз проверьте, что вы используете правильный тип насоса. Вы можете заплатить на заправке с помощью дебетовой или кредитной карты или внести предоплату на заправке с сопровождающим. Если вы платите внутри, скажите дежурному, сколько бензина вы хотите и на каком насосе вы припаркованы, а затем заплатите наличными или картой. После оплаты снимите крышку бензобака с вашего автомобиля. Снимите форсунку с бензонасоса и вставьте ее в газовый порт автомобиля до упора.Большинство насосов предлагают три сорта газа: обычный, средний и премиальный. Обычный или средний бензин идеально подходит для большинства автомобилей, но если вы не уверены, обратитесь к руководству по эксплуатации. Нажмите кнопку под маркой газа, которую вы хотите выбрать. На некоторых старых бензоколонках вам нужно будет откинуть кобуру, в которой находится сопло, чтобы сделать выбор. Вам также может потребоваться нажать кнопку «пуск» на помпе. Затем нажмите и удерживайте спусковой крючок на ручке форсунки, чтобы начать закачку газа в вашу машину. У большинства насосов есть небольшая металлическая защелка, которую можно задействовать, чтобы зафиксировать насос на месте, поэтому вам не нужно держать его все время.Насос автоматически остановится, как только ваш бензобак будет заполнен, или вы можете отпустить курок, чтобы остановить его раньше. Когда вы закончите, снимите насадку и снова вставьте ее в насос. Поверните крышку бензобака на место. Наконец, используйте клавиатуру на помпе, чтобы принять или отклонить чек. Если вы хотите узнать, какой сорт топлива использовать для вашего автомобиля, продолжайте читать эту статью!

Спасибо всем авторам за создание страницы, которую прочитали 530 551 раз.

5 шагов для первой откачки газа

Автор: Джейн Пэрент,

Научиться водить — значит научиться качать бензин.Это то, что нужно понять каждому подростку, прежде чем он получит лицензию. Почему бы не начать учиться прямо сейчас?

Мы подумали, что вам также понравится:

Как качать газ пошагово:

1. Найдите бензобак.

Прежде чем подъехать к бензоколонке, попросите подростка найти крышку бензобака. Это может показаться очевидным, но они могут не знать, что это не всегда на стороне водителя.

На приборной панели вашего автомобиля рядом с манометром есть стрелка в форме треугольника. Стрелка укажет на ту сторону автомобиля, где находится бензобак. (По данным AAA, только один из 10 водителей знает о стрелке индикатора бензобака). Потяните вверх так, чтобы бензонасос находился с той же стороны, что и бензобак, и достаточно близко, чтобы сопло доходило до вашего автомобиля.

2. Оплатить газ.

Наличными или в кредит? Вы можете использовать кредитную или дебетовую карту для оплаты на улице, но наличными потребуется поездка внутрь к клерку.Знает ли ваш подросток, что он может вкладывать всего несколько долларов за раз? Это полезно знать в те времена, когда у них не хватает денег, чтобы заправить машину.

3. Выберите сорт.

Объясните разницу между разными типами газа: премиальным, средним и обычным. И что вы, вероятно, никогда не захотите использовать этот дизельный насос, у которого есть форсунка другой формы, чтобы вы случайно не воспользовались им. Скорее всего, вы можете продолжать заправлять свой автомобиль обычным бензином, если только вы не управляете автомобилем с мощным двигателем (например, спортивным автомобилем или большим внедорожником). В этом случае будет лучше заправлять любой средний бензин. -gradeorpremiumgas, чтобы двигатель работал бесперебойно.

4. Вставить газовую форсунку в бензобак.

Слегка потяните вниз до фиксации. Нажмите на спусковой крючок сопла и зафиксируйте его на месте. Он автоматически отключится, когда бак будет заполнен. Когда машина перестанет подавать газ, осторожно снимите форсунку, чтобы не пролить.

5. Снова закрутите крышку бензобака.

Легко забыть. Но если снять газовую крышку, газ может выйти из системы. Когда это происходит, многие автомобили проводят самотестирование системы производительности и обнаруживают эту утечку в системе улавливания паров.После этого загорится индикатор проверки двигателя.

Ищете больше новых драйверов?

Как использовать газоочистки

Мы получаем несколько сложных вопросов в отрасли обработки топлива — как работают моющие средства PAO? Почему солярка зимой загустевает? Являются ли тиоцианатные биоциды более эффективными в уничтожении микробов в биодизеле, чем карбаматы?

Но не все вопросы потенциально настолько сложны.Иногда заслуживают ответа и простые вопросы. Один из примеров, который мы получаем время от времени, — это «Как мне использовать вашу газоочистку? Нужно ли мне заливать его в каждый резервуар? »

Как мне использовать вашу газоочистку

На простом уровне обработка газов работает, когда они присутствуют в топливе перед сгоранием. Рекомендуется добавить любую газовую очистку, которую вы хотите использовать во время заправки, прежде чем добавлять еще газа. Введите рекомендованное количество очищающего газа в частично заполненный резервуар, а затем заполните его как обычно.

Это процедура «смешивания разбрызгиванием», которая гарантирует, что обработанный газ должным образом распределен по всему топливу в вашем баке. И это более эффективный метод, чем просто обработать газ поверх газа в вашем баллоне и оставить его. Это будет «диффузионный» метод, в результате которого обработка будет распространяться по всему топливу в баке (особенно с учетом любого движения топлива во время работы транспортного средства). Но диффузионный метод не так предпочтительнее, как добавление очистки газа во время заправки на станции.

Нужно ли добавлять его во время каждого резервуара?

Что касается этого вопроса, предположим, что мы говорим о прототипе многофункциональной системы очистки газа, такой как Ethanol Defense или Mix-I-Go. Они содержат улучшитель горения и моющие средства для очистки двигателя, а также водные регуляторы для топлива. Суть в том, что они не будут работать, если их нет в топливе. Так что рекомендация будет состоять в том, что да, было бы лучше, если бы вы использовали очистку газа в каждом резервуаре. Он не только очищает существующие отложения и контролирует наличие воды в топливе, но и сохраняет двигатель в чистоте с течением времени.

Возможно, вас заинтересуют эти другие сообщения о подготовке газа:

Как использовать газовый баллончик?

Многие люди используют газовые баллончики для питания своих машин дома, например, газонокосилок и генераторов, или транспортных средств, таких как лодки и мотоциклы.

При использовании газового баллона безопасность превыше всего. Важно не ставить газовый баллон рядом с источниками тепла или в местах, где к ним могут получить доступ маленькие дети и домашние животные.

В этой статье мы расскажем, как использовать газовый баллончик, и разберем его различные аспекты.

Заправка канистры на заправке

Вы можете легко заправить канистру на заправке. Подойдите к бензоколонке и поставьте банку на землю рядом с ней.

Ставить канистру на землю очень важно, потому что бензин обычно обладает статическим электричеством. Когда он находится на земле, любое статическое электричество в бензине может рассеяться.

Не наливайте канистру на пластиковую поверхность, так как искры могут воспламенить бензин.

После этого аккуратно снимите крышку с газового баллона и откройте вентиляционное отверстие вверху. Поставьте колпачок на пол возле газового баллона, затем вставьте в баллон сопло газового насоса.

Продолжайте сжимать насос, чтобы залить бензин в канистру. Остановитесь, когда банка будет заполнена на 95 процентов. Не превышайте этот уровень, поскольку свободное пространство необходимо для изменений объема, которые могут иметь место при различных температурах.

Когда банка заполнится на 95%, снимите сопло насоса.Возьмите крышку и плотно закройте банку. Не забудьте также закрыть вентиляционное отверстие наверху. Ваш газовый баллончик должен быть правильно закрыт.

Транспортировка газового баллона

После того, как вы закончите наполнение, следующий шаг — отнести баллончик домой. Во-первых, перед транспортировкой необходимо убедиться, что банка чистая. Используйте влажную ткань, чтобы протереть внешнюю часть канистры, чтобы убедиться, что на ней нет бензина.

Очень опасно класть газовый баллон в плохо вентилируемое место.В результате не кладите канистру в пассажирский салон автомобиля во время путешествия.

Пары, выделяемые бензином, могут легко вызвать у водителя и других пассажиров автомобиля слабость и тошноту. Это действительно очень рискованно.

Вместо этого вы должны поместить баллон с бензином на внешнюю часть вашего автомобиля. Это лучший вариант для обеспечения безопасности и правильной вентиляции. Вы можете держать таз на багажнике на крыше или на кузове грузовика в вертикальном положении, чтобы фиксатор был обращен к задней части автомобиля.

Используйте тросы или другие полезные фиксирующие предметы, чтобы надежно закрепить банку, чтобы она не двигалась во время транспортировки.

Если у вас нет багажника на крыше или бортового грузовика, вы можете закрепить бензобак в багажнике автомобиля.

При повышении температуры бензин в канистре расширяется. В этом состоянии он может выделять пары для снижения давления в контейнере.

Это увеличивает риск воспламенения в вашем автомобиле, если бензин вступит в контакт с любыми электрическими зарядами.Чтобы минимизировать риски, транспортируйте газ прямо туда, где он нужен, и не теряйте время зря.

Важно отметить, что вы не должны хранить канистру с бензином в автомобиле.

Как безопасно пользоваться газовым баллоном

Храните газовый баллон в прохладном месте, желательно не в доме. Как вы знаете, тепло может легко воспламенить бензин, поэтому убедитесь, что вы всегда держите его при умеренно прохладных температурах.

Никогда не храните газовый баллон под прямыми солнечными лучами или рядом с источниками тепла, такими как плита или обогреватель.Идеальное место для хранения — за пределами вашего дома в хорошо вентилируемом помещении, например, в гараже или сарае для инструментов.

Когда дело доходит до заправки машин, делайте это медленно и соблюдайте осторожность. Заправляете ли вы газонокосилку, мотоцикл, генератор или любое другое устройство, будьте осторожны и аккуратны.

Начните с снятия крышки бензобака с машины, которую вы собираетесь заправлять, и отложите ее в сторону. После этого отверните форсунку газового баллона и вставьте ее в бензобак машины.

Заливайте бензин медленно, чтобы не допустить перелива.После того, как вы закончите, плотно закройте крышку машины и форсунку газового баллона.

Храните газовый баллон в безопасном месте и, если можете, заприте его. Маленькие дети и домашние животные вообще не должны иметь к нему доступ. Бензин может вызвать серьезные последствия при вдыхании или потреблении детьми или животными.

Кроме того, дети и домашние животные могут стать причиной разливов или несчастных случаев, в результате которых бензин может воспламениться.

В заключение, не следует хранить бензин долгое время, допивать его в том же сезоне, когда вы его покупаете.Со временем бензин может расшириться или изнашивать емкость, что увеличивает риск несчастных случаев.

Покупайте ровно столько, сколько вам нужно, чтобы избежать последствий остатков бензина в магазине.

Газовые плиты вредны для вас и окружающей среды

Сергей Барчук

Хизер Прайс разбирается в газах. Атмосферный химик в колледже Северного Сиэтла, она изучает загрязнение атмосферного воздуха, поток и изменение химических веществ в атмосфере Земли. Но она не беспокоилась о газовой плите в собственном доме, пока ее сын не заболел астмой, и в два с половиной года ему приходилось пользоваться своим ингалятором по несколько раз в день.Она начала задаваться вопросом: не заболела ли ее семья от газа?

Дом Прайса работал на природном газе — «газовая плита, газовая печь, газовый водонагреватель», — говорит она. В американских домах такая установка довольно распространена, но газовые приборы — и в частности газовые плиты — требуют затрат. При приготовлении пищи на газовой плите выделяются те же пары, что и выхлопные газы автомобилей. Если эти пары не выводятся за пределы дома, они задерживаются и проникают в легкие.

Прайс всегда думала, что загрязнение жилых помещений исходит от ближайших грузовиков или автомагистралей, но когда она продолжила свою догадку, она нашла кладезь статей о связи между газами и детской астмой.Прайс и ее муж решили переехать в новый полностью электрический дом с тем же почтовым индексом. Ее семья дышала одним и тем же районным воздухом; Единственное, что изменилось, — это их дом. Астма у ее сына улучшилась почти за одну ночь.

«Так же, как врач не может сказать, что ваш рак вызван курением в течение 20 лет, я не могу сказать как ученый, что астма моего сына возникла из-за того, что у нас дома были газы», ​​- говорит Прайс. Тем не менее, это ее лучшее предположение.

Прочтите: За пределами отрицания климата и отчаяния

Большинство американцев в наши дни используют электрические плиты, но примерно треть готовит пищу в основном на природном газе, согласно отчету США за 2015 год.S. Управление энергетической информации. Многие из этих поваров клянутся синим пламенем, которое может перезарядить чугунную сковороду так, что посрамит электрическую катушку. Приготовление пищи на огне может показаться достаточно естественным, но эти печи должны быть более горячей темой: учитывая достижения в индукционной технологии, беспокойство о климате, беспокойство о здоровье или некоторую комбинацию этих трех, следует ли кому-то пользоваться?

Если вы можете позволить себе этого избежать, вероятно, нет.

По крайней мере, в отношении качества воздуха доказательства против газовых плит убедительны.По словам Бретта Сингера, ученого из Национальной лаборатории Лоуренса Беркли, который изучает качество воздуха в помещениях, хотя приготовление пищи на любой плите приводит к образованию твердых частиц, при сжигании газа образуется двуокись азота или NO _2, , а иногда и окись углерода. Кратковременное воздействие воздуха с высокими концентрациями NO ₂ может привести к кашлю и хрипу у людей, страдающих астмой или другими респираторными проблемами, а продолжительное воздействие газа может способствовать развитию этих состояний, согласно EPA.Согласно недавнему отчету Института Роки-Маунтин, дома с газовыми плитами могут содержать примерно на 50-400 процентов более высокие концентрации NO ₂ , чем дома с электрическими плитами, что часто приводит к уровням загрязнения воздуха внутри помещений, которое было бы незаконным на открытом воздухе. аналитический центр устойчивого развития. «NO ₂ невидим и не имеет запаха, что является одной из причин, по которой он остался незамеченным», — говорит Брейди Силс, ведущий автор отчета.

Давно рекламируемый как мост к возобновляемым источникам энергии, природный газ не так грязен, как нефть или уголь, но все же вносит свой вклад в углеродное загрязнение, а при попадании непосредственно в атмосферу, как это часто бывает с гидроразрывом, является мощным парниковым газом.В частности, роль газовых плит как фактора изменения климата не столь однозначна. Они составляют лишь небольшой процент энергии, потребляемой в доме, зависящем от газа. (Печи и водонагреватели — настоящие пожиратели.)

Но кухня с газовой плитой требует газовых линий в зданиях и под улицами — целой инфраструктуры, которая может предотвратить переключение жилых районов на возобновляемые источники энергии. «Если мы не решим эту проблему, мы все равно будем прокладывать все эти трубопроводы», — говорит Силз.

Сергей Барчук

Хотя электрические плиты не выпускают в дом эквивалент выхлопных газов автомобилей, они потребляют больше энергии, чем газовые плиты, что может сделать их более дорогим вариантом в зависимости от ваших местных цен на газ. Классическая электрическая печь с змеевиком широко используется в домах с конца 1920-х годов. Верхняя часть индукционной плиты — эти черные панели, на которых выгравировано множество кругов для формочки для печенья — является более поздней разработкой, коммерчески доступной с 1970-х годов.

Верхняя часть индукционной плиты работает почти как волшебство.«Это заставляет электроны танцевать, а их вращение нагревает котелок», — говорит Прайс, который готовит на индукционной плите уже почти десять лет. В то время как электрические катушки нагревают поверхность, на которой стоит сковорода, индукционные диапазоны полагаются на электромагнитное поле, которое нагревает сковороду напрямую, исключая посредников. Этот процесс нагрева также более безопасен, поскольку варочная панель никогда не нагревается так, как пламя или змеевик.

Но переход на индукцию может иметь и обратные стороны. Плиты работают только с определенной посудой, например, из нержавеющей стали, а также, как правило, дороже, чем газовые или стандартные электрические плиты.Индукция также включает в себя кривую обучения, заменяя визуальные эффекты облизывания пламени и мышечную память ручек на числа. Когда Андреа Нгуен, написавшая кулинарную книгу Vietnamese Food Any Day , подписалась на демонстрацию пельменей в Австралии, она не знала, что будет работать с индукцией. Плита стала слишком горячей, но когда она выключила его, вода остыла так быстро, что ее тесто для пельменей превратилось в клей. «Индукция меня действительно обманула», — говорит она.

Хотя Нгуен с тех пор больше познакомилась с индукцией, она обнаружила, что даже самая высококлассная индукционная плита не справится с некоторыми блюдами.«При жарке с перемешиванием пламя красиво облизывает дно вок, так что получается сильный жар», — говорит Нгуен. «Вы можете слышать это, woosh-woosh , clang-clang-clang , и он улавливает wok hei , этот прекрасный нежный обжигающий аромат». Плоская верхняя часть индукционной плиты может касаться и нагревать только крошечную крупу вок с плоским дном. Для других кухонь лучше подходит электрическая кухня: итальянский ресторан Rucola в Бруклине полностью электрифицирован с момента его открытия в 2011 году. Хозяин не позволял использовать воздуховоды, достаточные для вентиляции кухни с газовым обогревом, поэтому «мы были изрядно скованы. насколько мы смогли там установить », — говорит Джулиан Бриззи, управляющий партнер.

Прочтите: Тепловой разрыв

Шеф-повар Нгуен Тран перешел на электричество в своем ресторане Starry Kitchen в центре Лос-Анджелеса. («Проветривание помещения — очень дорогое удовольствие», — говорит он.) После многих лет приготовления на индукционной плите он уверен, что повара смогут придумать, как приготовить на нем что угодно, даже в воке. «И это может даже получиться лучше, чем на газе», — говорит он.

Дополнительные затраты на надлежащую вентиляцию означают, что многие общины с низкими доходами несут на себе основную тяжесть загрязнения газовыми плитами.В этих домах с большей вероятностью будет меньше места, больше людей и плохая вентиляция, и, в крайнем случае, они могут включить газовые печи для обогрева, когда печь неисправна. Одно исследование 2008 года среди 150 детей-астматиков, живущих в Балтиморе, показало, что почти 14 процентов их домов используют газовые плиты для обогрева, которые могут производить даже более высокие уровни NO ₂ , чем когда печь используется только для приготовления пищи. И дети из любого сообщества подвергаются особому риску, поскольку они дышат чаще, чем взрослые, имеют более высокое соотношение поверхности легких к массе тела и имеют незрелую дыхательную и иммунную системы, согласно отчету Института Роки-Маунтин.Исследование, проведенное в 2013 году среди детей, страдающих астмой, показало, что по мере увеличения уровней NO ₂ увеличивались и тяжесть их астмы, хрипы и потребность в лекарствах быстрого облегчения, таких как ингаляторы.

В этом контексте приготовление пищи на газовой плите не является вопросом индивидуальных предпочтений. Арендаторы слабо контролируют, какую бытовую технику они используют, и многие домовладельцы не могут позволить себе обновить идеально хорошую плиту, не говоря уже о дополнительных расходах на электроэнергию. Кроме того, цена на электроэнергию часто намного выше за пределами материковой части Соединенных Штатов; в таких местах, как Пуэрто-Рико, он стоит почти вдвое, как написала Алисия Кеннеди в публикации Medium Heated .

«Должны быть скидки на обмен вашей газовой плиты на индукционную, особенно в сообществах с низкими доходами», — говорит Прайс, добавляя, что ее родители, работающие в системе социального обеспечения, не могут позволить себе перейти на электрические приборы. По мнению Зингера, первоочередной задачей является создание эффективных вытяжек, которые выводят на улицу вредные вещества, загрязняющие кухню и горелки, установить в как можно большем количестве существующих домов и потребовать их во всех новых домах. Многие вытяжки рециркулируют воздух вокруг вашего дома, практически ничего не делая.В Нью-Йорке вытяжка Бриззи на его домашней кухне рециркулирует, как и моя.

Seals первым шагом станет установление эталонов качества воздуха в помещениях, и в качестве модели использует Канаду. В 2015 году страна установила пределы долгосрочного воздействия в помещениях на NO ₂ — 11 частей на миллиард — одни из самых строгих в мире. В Соединенных Штатах Калифорния возглавляет сборы за сокращение потребления газа, при этом 30 сообществ переходят к полностью электрическим строительным нормам с начала 2020 года, отчасти потому, что в штате есть специальное агентство, которое устанавливает рекомендации по качеству воздуха в помещениях.В других штатах, по словам Силса, «это нормативная черная дыра».

Если вы готовите на газу, вы можете принять меры предосторожности, чтобы обезопасить себя. Сингер рекомендует всегда готовить с вытяжкой или кухонным вытяжным вентилятором и по возможности готовить на задних конфорках. Если вы жарите, используете несколько конфорок или готовите на передних конфорках, включите высокую вытяжку. Если у вас нет работающей вытяжки или кухонного вытяжного вентилятора и вы не можете их приобрести, откройте окна, чтобы впустить наружный воздух.

Как пользоваться газовым грилем — Summerset Grills

Многие люди боятся газовых грилей, но этого не должно быть. Газовые грили просты в использовании и требуют незначительной очистки. Если вы хотите приготовить вкусную еду на гриле, не разводя огонь или не работая с древесным углем, то пора вам научиться пользоваться газовым грилем. С этими простыми советами и передовыми методами вы будете готовить на гриле за считанные минуты!

Если вы хотите купить новый газовый гриль или просто хотите узнать, как лучше использовать имеющийся гриль, у нас есть для вас несколько отличных советов и рекомендаций! Газовые грили гораздо более управляемы, чем угольные, и требуют меньше навыков для регулирования и поддержания огня.В этом блоге рассказывается об основах работы с газовым грилем, чтобы вы были готовы, когда придет время приготовить аппетитные блюда для барбекю.

Гриль на газе: приготовьте гриль

Первый шаг в изучении использования газового гриля — это прочитать руководство пользователя. На рынке представлен широкий спектр газовых грилей, каждый из которых имеет разные функции, опции, маркировку, оборудование и инструменты. Познакомьтесь с деталями вашего гриля, чтобы обеспечить самые безопасные условия для вашей семьи и дома.

Хорошо разбираясь в функциях гриля, вы можете подготовить источник топлива. Пропановые грили — более распространенный вариант газовых грилей, но природный газ — еще один популярный выбор для домовладельцев. Грили для природного газа требуют установки дома профессионалом, который подключится к газовой линии вашего дома. Пропан использует переносные цистерны для топлива, которые легко транспортировать для доливки или брать гриль в дорогу.

Удобство подключения природного газа — это постоянный источник топлива, не требующий дозаправки.При приготовлении на гриле с пропаном проверяйте уровень топлива, чтобы не закончиться до того, как ужин будет готов. Пропановый бак на 20 фунтов предлагает примерно 25 часов приготовления на гриле, в зависимости от размера вашего гриля и количества одновременно работающих горелок. Опытные грильщики научились всегда иметь наготове заполненный запасной бак.

Перед запуском гриля полезно собрать необходимые инструменты и аксессуары, потому что никогда не оставляйте зажженный гриль без присмотра.Прежде чем начать, соберите все необходимое для того, что указано в меню, например перчатки для барбекю, металлические щипцы, шпатели, термометры с мгновенным считыванием показаний, емкости и щетки для гриля.

Газовый гриль: запуск газового гриля

Газовые грили проще в использовании, чем угольные, потому что их легче запускать и регулировать температуру, а также нет углей и золы, которые нужно удалить. Когда вы будете готовы начать гриль, даже если он проще, чем уголь, вам все же нужно будет предпринять несколько разумных шагов:

1. Чтобы предотвратить скопление газа в рабочей камере, всегда начинайте с открытия крышки.
2. Осмотрите шланги и соединения на предмет утечек газа.
3. Откройте регулирующий клапан на пропановом баке или линии природного газа, чтобы подать топливо к горелкам.
4. Зажгите решетку согласно руководству пользователя. Некоторые грили включаются автоматически при повороте ручки горелки, у других есть кнопки зажигания, а в базовых моделях требуется более легкая палочка или длинная спичка, чтобы зажечь первую горелку.
5. Когда зажжена первая горелка, медленно включайте каждую последующую горелку, пока она не зажжется.
6. Дайте грилю нагреться для приготовления на гриле, что называется «предварительным нагревом».

Приготовление на газе: приготовление на газовом гриле

После того, как вы разогреете гриль, вы готовы творить кулинарные шедевры! Как и во всем, практика ведет к совершенству, но вот несколько советов, которые помогут вам начать:

• При прогретом гриле используйте металлическую щетку, чтобы соскрести и очистить решетку гриля, удаляя пригоревшие остатки пищи или жир. Чистые решетки для гриля необходимы для приятного приготовления на гриле, поскольку они снижают вероятность прилипания продуктов к решеткам и разрыва.
• Перед тем, как положить продукты на гриль, уменьшите огонь и дайте грилю остыть до нужной температуры. Большинство продуктов быстро подгорают, когда гриль работает на максимальной мощности.
• При приготовлении небольшого количества пищи на гриле выключите дополнительные конфорки, чтобы сэкономить газ или пропан, и создайте зону охлаждения, если пища начнет подгорать.
• Равномерно разложите продукты на гриле, давая себе возможность переворачивать и переворачивать их по мере необходимости или переставлять продукты, чтобы они готовились равномерно.
• Более жидкие продукты и меньшие порции можно приготовить на гриле прямо над пламенем (так называемый «прямой нагрев») за несколько минут с каждой стороны. Гамбургеры, тонкие стейки и свиные отбивные, кусочки курицы без костей, сытные виды рыбного филе и нарезанные овощи — все это примеры продуктов, которые идеально подходят для приготовления на гриле на прямом огне.
• Большие и толстые порции пищи дольше готовятся и подгорают на прямом огне, что требует другого подхода. В этих случаях размещение продуктов на неосвещенных участках поверхности для приготовления пищи (так называемое «непрямое тепло») предотвратит подгорание продуктов снаружи, пока готово все готово.Вы можете подготовить гриль для непрямого нагрева, осветив только одну сторону гриля и поместив жаркое, целую рыбу, куски птицы на кости, ребра или целых цыплят на незажженную часть.
• Следуйте рекомендованному времени приготовления и указаниям из рецепта, не поддаваясь искушению многократно открывать крышку, переворачивать пищу или нарезать ее. Чрезмерное манипулирование пищей замедляет процесс и приводит к противоречивым результатам.
• Когда блюдо будет готово, снимите его с гриля и дайте ему постоять пять-десять минут перед подачей на стол.

Гриль на газе: как выключить газовый гриль

Вынув продукты из гриля, выключите конфорки и закройте вентиль на баллоне с пропаном или на газопроводе. Пока гриль еще горячий, снова используйте щетку для гриля, чтобы удалить скопившиеся обугленные остатки, жир или соус. Решетки гриля намного легче чистить в горячем состоянии, и это экономит время при следующем приготовлении барбекю. После того, как гриль остынет, закройте крышку и закройте крышку гриля, чтобы он оставался чистым и защищенным до последующего использования.

С помощью этих простых шагов вы можете безопасно приготовить на гриле свой любимый стейк или рыбу для ужина на улице в будние дни. Чтобы узнать больше о том, как работают газовые грили, посетите наш блог: «Анатомия газового гриля — понимание того, как они работают».

для чего используется природный газ?

То, для чего используется природный газ, в последнее время сильно изменилось, потому что в 19 веке он в основном использовался для питания света — в зданиях и на улицах. Сегодня технологии настолько расширили использование природного газа, что мы можем использовать его практически для чего угодно.

Прежде всего, есть несколько общих применений — и множество других менее значимых способов использования.

А затем давайте узнаем о наиболее распространенных способах использования природного газа в повседневной жизни.

Начнем с основного использования.

1. Электроэнергия

Мы можем вырабатывать электроэнергию с помощью природного газа — с помощью паровых и газовых турбин.

По данным EIA, это был крупнейший источник — около 38% — выработки электроэнергии в США в 2019 году.

И мы будем использовать все больше и больше электроэнергии в ближайшем будущем, потому что мы используем ее способами, которых не знали 20 лет назад (например, электромобили).

2. Отопление

Почти половина всех домов в США использует природный газ для отопления. Причина в том, что он более эффективен, чем электронасосы.

Тепло природного газа поступает из систем с принудительной подачей воздуха при температуре 50-60 градусов Цельсия. Воздух от электрического теплового насоса обычно подается с температурой 30-35 градусов по Цельсию, что достаточно тепло, чтобы обогреть комнату, но намного холоднее, чем средняя человеческая температура, составляющая 36-37 градусов по Цельсию.

Если кто-то спросит, для чего мы используем природный газ, мы можем с уверенностью сказать, что он в основном используется для отопления и производства электроэнергии, но есть и другие важные применения, как показано на изображении выше.

3. Транспорт и производство (промышленное использование)

Промышленное использование природного газа означает производство химикатов, удобрений, водорода и т. Д. На его долю приходится около 33% от общего потребления природного газа в США.

С точки зрения транспорта, природный газ не является основным источником энергии в этой отрасли (это нефть), но большинство людей не осознают, что его используют значительно больше, чем электричество.

• Нефтепродукты являются топливом 92% от общего количества автомобилей в США

• На долю биотоплива (например, этанол) приходилось около 5%

• Доля природного газа около 3%

• Электроэнергия предоставлена ​​менее 1%

Цифры представляют собой общее потребление энергии транспортным сектором. Кроме того, природный газ используется для охлаждения, производства, когенерации и тригенерации (одновременное использование электроэнергии и тепла).

Но как мы точно используем природный газ, для чего используется газ и в чем разница между бытовым и коммерческим использованием?

Использование природного газа

Если мы хотим выделить несколько конкретных видов использования природного газа для большинства типов потребителей, мы должны задать действительно простой вопрос. Для чего нужен газ в доме?

Вот краткий список наиболее распространенных применений.

Кулинария

Мы можем использовать природный газ непосредственно для приготовления пищи. Часто она обеспечивает лучший контроль температуры и потребляет значительно меньше энергии, чем электрическая духовка.

Но если мы не используем газ напрямую, вероятно, мы используем его косвенно (через производство электроэнергии).

Водяное отопление

Да, мы используем его, чтобы согреть наши комнаты, но и воду тоже.

Природный газ нагревается быстрее, чем электричество, и стоит меньше.

Кондиционер

Метод охлаждения №1 — кондиционер.

Практически во всех случаях мы используем природный газ прямо или косвенно. В основном косвенно (потому что мы используем электричество), но есть продукты и модели, использующие природный газ, которые используют газ напрямую.Они не так популярны среди домашних хозяйств.

Зажигание огня

Есть много применений природного газа для дома.

Например, есть камины на природном газе без всякой дровяной каши. Вам не нужно беспокоиться о пожаре, если вы ложитесь спать, у вас есть лучший контроль над огнем — и, наконец, что не менее важно, вам не нужно собирать дрова перед каждой вечеринкой с барбекю.

Но для чего природный газ используется в различных коммерческих отраслях?

Кто и для каких целей использует природный газ?

Согласно EIA, коммерческий сектор использует природный газ до

• отопление зданий и вода

• для эксплуатации холодильного и холодильного оборудования

• приготовить

• для сушки белья

• для наружного освещения

• как топливо в теплоэнергетических установках

Проще говоря, использование природного газа в коммерческих зданиях аналогично его использованию в жилых домах.На этот сектор приходится около 12% общего потребления природного газа в США.

Заключение

Природный газ — один из самых распространенных источников энергии. Есть 3 вида использования природного газа, которые намного более значительны, чем другие:

• Отопление

• Производство электроэнергии

• Промышленное использование

EIA различает потребителей как жилых, коммерческих или промышленных пользователей, но использование природного газа в коммерческом секторе очень похоже на его использование в жилых домах.

.