Отличие паба от бара — узнайте больше и посетите наш гастропаб Chelsea
Eat&DrinkСкажите, а знаете ли вы разницу между баром и пабом? А сможете сходу отличить гастропаб от обычного паба? Давайте сегодня поговорим не только об истории появления данного вида заведения, но и разберём тонкий вопрос отличий. Итак, чем же отличается бар от паба?
Паб – не просто заведение популярное в Англии, которое пытаются копировать по всему миру, а неотъемлемый культурный элемент этой страны. Возможно, тех пабов, что мы знаем сегодня, не было бы и в природе, если бы завоевавшие островитян римляне не принесли свои порядки и традицию пить вне дома. Нельзя сказать, что местные жители не умели пить, ведь ещё со времён бронзового века они варили эль.
Просто римляне построили дороги, по этим дорогам стали передвигаться путники и им потребовались места для ночлега. Когда римляне ушли, заведения остались, но вместо любимого завоевателями вина на прилавки вернулся тот самый родной для англичанина эль, и поэтому все заведения стали называть
Хозяйки варили эль в домашних условиях, а, следовательно, многочисленные эльхаусы открывались на первых этажах этих же домов. Первое время их было немного, но позже в одном городе стало открываться всё больше подобных заведений с акцентом на ночлег, и им стали давать названия, дабы различать между собой. В народе же эти заведения стали называть – «public house» или публичные места. Не путайте с борделями! Здесь можно было не только выпить кружку эля, но и переночевать. Больше похоже на современные гостиницы.
Этим пользовались не только путешественники, но и солдаты. Истории вообще известен случай, когда добровольцев для крестового похода Ричарда Львиное Сердце набирали среди посетителей такого паба. Да, именно так стали сокращать длинное и неудобное название паблик хаус. Пускай с тех пор минуло много лет и веков, но атмосфера настоящего паба должна ассоциироваться с привычной для англичанина домашней обстановкой.
Итак, первое отличие паба от бара – атмосфера. Здесь всё должно напоминать о домашних условиях, и для англичан это дерево и тканевые обои, а для ирландцев стены, выкрашенные краской. Раз мы разобрались в вопросе отличия паба от бара в дизайне интерьера, то теперь поговорим про алкоголь.
Паб – это место, где вы можете отведать десятки видов разливного и сотни видов бутылочного пива, где в первую очередь ставку делают на оригинальный алкогольный продукт. Даже виски с джином тут принято употреблять в чистом виде в отличии от баров, где вам всё это хотят приготовить в виде различных коктейлей. Конечно, в баре тоже есть классические не смешанные ни с чем позиции, но всё-таки именно коктейли – фишка баров.
Ну и ещё одно довольно важное отличие паба от бара – еда. И это, пожалуй, главный аспект кардинальной разницы между данными форматами.
Меню баров в основном очень скудное, в нём присутствуют закуски, сэндвичи и чипсы, ну а хорошие бары могут ещё предлагать бургеры и пиццы с салатами. В пабе же культ пищи выражен в разы ярче, и помимо обычных закусок тут можно найти супы и горячие блюда на основе мяса и рыбы.
Но это отличия бара и паба, а чем же тогда отличаются гастропабы? Как можно догадаться по этой самой приставке к названию, выделяются они за счёт повышенного внимания к предлагаемым в пабе блюдам.
Просто в определенный момент в той же Англии подумали о том, что пиво любят практически все, но далеко не каждый готов сопровождать его рядовым закусочным меню, а хотел бы вместе с кружкой любимого пенного напитка получить и удовольствие от предлагаемой еды.
Удивительно, но до этого никто не думал в этом направлении! Оказывается, что два вроде бы родственных понятия – хороший алкоголь и высокая гастрономия – могут сочетаться вместе.
А ведь раньше всё было раздельно. В ресторанах подавали блюда высокой кухни, но не было хорошего пива, в пабах же вкусного пива было много, но отменных по своему исполнению блюд чертовски не хватало. Именно поэтому Дэвид Эйр и Майк Белбен в 1991 году решили всё изменить и открыли первый в Лондоне гастропаб, который совмещал обе составляющие.
Данный вид заведения ориентирован на более взыскательную аудиторию, которая приходит в заведение не просто утолить голод или опрокинуть пару стаканчиков после рабочего дня, а ещё и получить удовольствие от всего процесса.
Барная карта в таком заведении составляется на основе консультации с опытным сомелье и помимо топовых позиций включает в себя большое количество интересных позиций от крафтового пива до редких сортов виски.
Кухня же выделяется авторским подходом и может порадовать даже самого взыскательного гурмана. Добавим к этим пунктам приятную атмосферу и получим идеальное место для отличного времяпрепровождения.
В качестве завершения хочется подчеркнуть основные пункты, за счет которых гастропаб выглядит намного интереснее обычных пабов. В большинстве гастрономических пабов варят собственное пиво, а также предлагают эксклюзивные варианты, привезенные по рекомендации сомелье.
В гастропабах вы встретите не только британское пиво, но и бельгийское, немецкое, чешское. Уровень блюд и обслуживание тут будет на порядок выше, чем в обычном пабе. А ещё, такие гастропабы обычно работают круглосуточно и, следовательно, вы не останетесь голодным даже в три часа ночи.
Бар, где нет спиртного. Кто и зачем туда ходит?
- Маргарет Иби
- BBC Worklife
Автор фото, Getty Images
Бар без алкоголя? В этом есть нечто противоречащее самой сути бара. Тем не менее популярность таких заведений растет. Что это — мода, которая быстро пройдет, или отражение общественной тенденции?
Когда вы заходите в Getaway, стильный бар рядом с главной улицей бруклинского округа Гринпойнт, на первый взгляд он ничем не отличается от десятков других заведений Нью-Йорка, где можно выпить пару коктейлей и сообщить об этом всему миру с помощью «Инстаграма».
Стены в приглушенной сине-зеленой гамме, уютная обстановка, располагающая к непринужденной беседе, и меню, предлагающее коктейли по 13 долларов с такими ингредиентами, как брусника или мякоть халапеньо. И вежливое напоминание хозяев бара: ноутбуки здесь запрещены.
Однако есть важное отличие Getaway от других бруклинских баров: здесь не продают алкогольные напитки. Вообще никакие.
Бар без выпивки? Звучит так же странно, как аквариум без рыбок или булочная без хлеба.
Однако в таких мегаполисах, как Нью-Йорк или Лондон, где бары часто выполняют функцию второй гостиной (квартиры порой так малы, что годятся только для того, чтобы там переночевать), вариант безалкогольного вечернего отдыха может показаться привлекательным для тех, кто по каким-то причинам предпочитает не пить спиртное.
Идея такого места пришла в голову Сэму Тонису, нынешнему совладельцу Getaway, три года назад, когда он искал место, где можно провести вечер с непьющим братом.
«В то время в Нью-Йорке было немного вариантов для таких, как мы — чтобы атмосфера не была замешана на алкоголе и чтобы тебя не пытались раскрутить на выпивку, — вспоминает Тонис. — Потом чем больше я разговаривал с людьми — и с трезвенниками, и нет, — тем больше я убеждался: людям нужно что-то подобное».
Сэм Тонис с Реджиной Деллиа решили сделать свой бар на 100% безалкогольным. В меню нет даже безалкогольного пива, в котором, на самом деле, содержится немного алкоголя (в США термин «безалкогольный» относится и к напиткам с 0,5% алкоголя и менее, что означает: многие популярные сорта безалкогольного пива таковыми на самом деле не являются).
«Наши напитки безалкогольны насколько это возможно, так что если вы трезвенник и это для вас важно, или вам просто неприятно, когда вокруг пахнет алкоголем, у нас вы будете в безопасности», — говорит Тонис.
Тем не менее все здесь — и на вид, и по ощущениям — как в обычном баре: открыт только вечером, освещение приглушенное и никто не горбится перед экраном ноутбука.
Getaway, который начал работать в апреле, — часть набирающего силу глобального тренда, направленного на обслуживание тех, кто сторонится алкоголя, но при этом хочет весело проводить время в тех местах, где всё традиционно вертится вокруг выпивки.
Таковы Vena’s Fizz House в Портленде (штат Мэн), The Other Side в Кристал-Лейк (Иллинойс), лондонский бар Redemption, предлагающий, кроме того, веганскую еду. В Дублине в январе открылся безалкогольный паб The Virgin Mary.
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,Рынок безалкогольных напитков растет с каждым годом
Зоны воздержания
Такие бары — концепция совсем не новая. В конце XIX века в Великобритании, в связи с популярностью всяческих ассоциаций и обществ воздержания, призывающих к трезвости, открывались «бары воздержания».
Бар воздержания Fitzpatrick’s, открытый в 1890 году в Ротенстолле, к северу от Манчестера, и сегодня угощает корневым пивом (рутбир) и газированным напитком «Лопух и одуванчик».
Но что отличает нынешние безалкогольные бары от их исторических предшественников, так это то, что они совершенно не обязательно требуют от своих посетителей полной воздержанности.
В Getaway, к примеру, собираются не только непьющие, но те, кто просто не хочет, чтобы на следующее утро раскалывалась с похмелья голова.
«Ничто в нашем баре не подразумевает, что вы обязаны быть трезвым или вам запрещается сбегать в другой бар за углом и выпить там текилы, — подчеркивает Тонис. — Нельзя сказать, что наш бар — исключительно для непьющих».
И в этом смысле Getaway примыкает к движению городских миллениалов, переосмысливающих место алкоголя в жизни. Одна из таких — 32-летняя Лорелей Бэндровски.
В прошлом году она начала организовывать безалкогольные вечеринки Listen Bar для всех желающих как следует оторваться, но без употребления спиртного.
В свое время она консультировала такие бренды, как YouTube и Музей современного искусства в Нью-Йорке, но сейчас ее основное место работы — Listen Bar.
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,Британцам старше 16 лет стало труднее вспомнить, выпивали ли они неделю назад. Есть надежда: это потому, что не выпивали
«Бары — это место, где можно расслабиться, и нас приучали к мысли о том, что без алкоголя это невозможно, — рассказывает Бэндровски. — Но это как глоток свободы — создать себе пространство для жизни, где энергетика буйной вечеринки не означает последующего похмелья и смутных воспоминаний».
Слово «буйная» тут ключевое. «Во время наших первых вечеринок случались моменты, когда люди танцевали на столах и пели до хрипоты, до изнеможения в караоке, — говорит она. — Заботиться о себе вовсе не значит быть всегда сдержанным и невозмутимым».
Сама Бэндровски — не трезвенница, но после месяца без спиртного она заметила, что для людей, не желающих оказаться в тусовке, где все вокруг выпивают, вариантов очень мало.
«Думаю, что вся культура баров, поведение их работников, хозяев, то, как составлено меню — всё нацелено на то, чтобы воздержание от алкоголя выглядело как странное хобби», — говорит она.
«Я определяю свою личную философию как «выпивка по желанию». И для того, чтобы перейти от нынешней культуры «выпивка по умолчанию» к культуре «опциональной выпивки» , нам надо поддерживать право на выбор «не пью».
«Такой выбор должен иметь столько же прав, сколько сейчас имеет «надо выпить», и заведения для таких людей должны быть такими же крутыми и популярными. Мне хотелось создать нечто такое, чего не хватает в нынешней культуре, и мне очень хочется эту культуру изменить».
Пора трезветь?
Да, такой опциональный подход к выпивке еще не стал самым распространенным. Но есть признаки того, что молодежь пьет уже не так много, как еще совсем недавно.
В феврале 2019-го отраслевой аналитический журнал индустрии алкогольных напитков International Wine and Spirits Record сообщил, что 52% опрошенных взрослых американцев либо стараются, либо пробовали раньше сократить потребление спиртного.
Последняя тенденция такова: миллениалы пытаются смотреть иначе на то, когда и как они выпивают.
В США падают продажи пива и, хотя это может означать и то, что большее количество покупателей предпочитает крепкие напитки, алкогольная индустрия отреагировала на это выведением на рынок новых слабоалкогольных и безалкогольных напитков — например, безалкогольного пива Heineken (в 2017 году) или низкоалкогольного баночного джина с тоником Gordon’s.
Такие напитки, вероятно, превратятся в большой бизнес — даже для тех заведений, где спиртным торгуют. Все больше и больше дорогих и престижных ресторанов включают в свои дегустационные меню безалкогольные напитки.
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,В 2017 году среди тех британцев, кто пьет алкогольные напитки, 27% были охарактеризованы как запойные, исходя из их «опыта» предыдущих семи дней
Бармены и директора рассматривают этот тренд как возможность создать интересные напитки без традиционной нагрузки спиртного.
Челси Кэрриер, директор по напиткам нескольких нью-йоркских ресторанов, работала над тем, чтобы создать безалкогольную альтернативу в меню ресторана японской кухни o ya.
По ее словам, очень многие посетители интересовались безалкогольными вариантами, не желая пить просто воду.
Теперь она оценивает объем безалкогольных напитков в 20% от всех заказываемых в ресторане. Изобретательность заведения в таких коктейлях позволяет посетителям, воздерживающимся от спиртного, не чувствовать себя обойденными вниманием.
«Вы можете сидеть напротив кого-то, пьющего вино по две тысячи долларов за бутылку, и пить свой безалкогольный коктейль теперь это выглядит вполне уместно», — говорит Кэрриер.
Осушить весь бар
В баре Existing Conditions в Гринвич-Виллидж (Нью-Йорк), знаменитом своим изобретательным подходом к коктейлям (например, Old-Fashioned, «Старомодный», в котором виски бурбон смешивается с кленовым сиропом и подается с вафлями) в меню — значительное количество безалкогольных коктейлей.
По словам директора по поставкам напитков Бобби Мерфи, некоторые из них входят в число самых дорогих — как по ингредиентам, так и по количеству труда, затрачиваемого на их приготовление.
Для одного из таких коктейлей, Stingless («Без жала»), необходим мед мелипон, крохотных мексиканских безжальных пчел, который может стоить до 100 долларов за килограмм.
Другой безалкогольный коктейль создан на базе осветленного сока груши комис. Такой ингредиент означает, что работники Existing Conditions должны купить и превратить в сок 980 фунтов (примерно 445 кг) зрелых груш — на каждый коктейль уходит шесть штук.
«Простыми газированными напитками уже никого не удивишь, — замечает Мерфи. — Когда мы готовим наши безалкогольные коктейли, мы хотим, чтобы таких больше нигде не было». По его оценке, из всех напитков, которые продаются в Existing Conditions, 20-30% безалкогольные.
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,Выдержат ли бары без спиртного конкуренцию с традиционными заведениями?
Многие из открывающихся безалкогольных баров еще совсем новые, и должно пройти время, прежде чем мы поймем, будет ли и дальше их число расти и смогут ли они преуспевать.
В 2015 году в Окленде такой бар закрылся спустя всего пять недель. Однако нет никаких сомнений в том, что в мире интерес к безалкогольным напиткам для взрослых растет и вряд ли вдруг исчезнет.
Что же касается Getaway, то его совладельцы Сэм Тонис и Реджина Деллиа рассматривают его как один из вариантов для жителей мегаполиса, полного специфических заведений, обслуживающих специфические запросы. В течение последнего месяца бизнес развивался устойчиво.
«Каждый день я беспокоюсь, что никто к нам не придет, но уже спустя 20 минут после открытия бар полон», — рассказывает Деллиа.
Среди их клиентов — местные жители, заглядывающие из любопытства, женщины, ждущие ребенка, и убежденные трезвенники.
«Он может быть для всех, но не обязан быть, — говорит Тонис. — Существует миллион вариантов. Если людям мы не нравимся, это нормально. Имеют право. Для тех же, кто хочет видеть нас здесь, мы здесь».
Прочитать оригинал этой статьи на английском языке можно на сайте BBC Worklife.
Статьи: настройка реле давления и регулировка воздуха в гидроаккумуляторе
Реле давления — элемент который управляет работой насосной станции (например AQUAJET или AQUAJET-INOX) и который делает возможной её работу в автоматическом режиме. Реле давления имеет несколько характеристик:
- Давления включения (Pвкл) — это то давление (бар), при котором происходит включение насосной станции путем замыкания контактов в реле давления. Иногда давление включения еще называют „нижним“ давлением.
- Давление выключения (Pвыкл) — это давление (бар), при котором происходит выключение насосной станции путем размыкания контактов в реле давления. Иногда давление выключения еще называют „верхним“ давлением.
- Перепад давления (ΔP) — абсолютная разница между давлением выключения и давлением включения (бар).
- Максимальное давление выключения — это то максимальное давление (бар), при котором возможно отключение насосной станции.
Любое реле давления имеет заводские установки и, как правило, они следующие:
Давление включения: 1,5-1,8 бар
Давление выключения: 2,5-3 бар
Максимальное давления выключения: 5 бар
Как все это работает:
Допустим, насосная станция подключена (об этом в статье «Подготовка насосной станции DAB к работе»), и вся система заполнена водой. После открытия любого крана (душ, мойка и т.п.) и начала водоразбора, давление в системе начнет плавно (благодаря мембранному гидробаку) падать, что легко отследить по манометру. Все это время вода поступает потребителю из гидробака. При достижении „нижнего“ давления включения (его можно также отследить по манометру в момент включения насоса) контакты внутри реле давления замкнутся и насос запустится. Все остальное время водоразбора насос продолжает работать, подавая воду напрямую потребителю. После завершения водоразбора (все краны закрыты), насос все еще продолжает работать, только теперь вода подается не потребителю, а закачивается в гидробак (т.к. больше ей некуда деться) и давление плавно возрастает. При достижении давления выключения (можно легко отследить по манометру в момент остановки насоса) контакты внутри реле давления размыкаются и насос останавливается. При следующем водоразборе цикл повторяется. Все довольно просто.
Но что делать если заводские установки реле давления не очень комфортны? Например: на верхних этажах давление падает очень заметно, или система очистки воды требует на входе не менее 2,5 бар, в то время как насос включается только при 1,5-1,8 бар.
Настроить реле давление можно и самостоятельно:
Записываем по манометру давление включения и выключения при работающем насосе. Отключаем питание от насоса и снимаем верхнюю крышку реле давления (как правило, отвернув один винт). Вы увидите два винта, один более большой, находится в верхней части реле, а второй, немного меньшего размера, находится под ним. Верхний винт отвечает за давление выключения и как правило рядом с ним находится буква «P» и стрелка со знаками «+» и «-». Затем вращаем винт в нужном направлении (если давление выключения необходимо поднять то вращаем по направлению знака «+», если опустить то в направлении знака «-»). Сколько вращать? Сделайте оборот (пол оборота, полтора — сколько хотите). После этого запускаем насос и смотрим, при каком давлении он выключится теперь. Запоминаем, выключаем питание насоса, и вращаем винт дальше, опять запускаем насос и записываем новое значение, таким образом приближаясь к нужному значению.
Нижний винт отвечает за разницу между давлением выключения и давлением включения. Как правило рядом написано «ΔP» и находится стрелка со знаками «+» и «-». Настройка разницы давлений аналогична настройке давления выключения. Остается только один вопрос, какой она должна быть? Разница между давлением включения и выключения обычно составляет 1,0-1,5 бар. Причем чем выше давление выключения, тем большей может быть эта разница. Например, при заводских установках Pвкл = 1,6 бар, Pвыкл = 2,6 бар разница составляет 1 бар, это как раз стандартное значение. Если мы хотим изменить заводские установки и поднять Рвыкл до 4 бар, то разницу можно сделать в 1,5 бар, т.е. Pвкл нужно установить на уровне 2,5 бар. Надо понимать, что чем больше эта разница, тем выше перепад давления в системе, что не всегда комфортно. Но в то же время, реже будет включаться насос, и больше воды поступит из гидробака до момента включения насоса.
Это справедливо только в том случае, когда насос может обеспечить требуемое давление (смотрите характеристику насоса). Т.е. если насос может выдать по паспорту только 3,5 бар (с учетом всех видов потерь), то настройка реле давления на выключение 4 бар ничего не даст. Насос просто не сможет обеспечить требуемое давление и в данном случае будет работать не останавливаясь. И если нужно все-таки именно 4 бар, то придется менять насос на более мощный.
Каким же все-таки должно быть давление воздуха в воздушной полости гидробака?
Очень многие не задумываются, или же просто не знают, что нужно следить еще и за этим. К сожалению да, нужно, от этого напрямую зависит срок службы мембраны гидробака, а в конечном счете, и насоса.
Замеряем давление воздуха в воздушной полости гидробака. Делаем это только на отключенном от системы гидробаке — отключаем питание насоса, открываем любой кран за насосом и ждем пока вода выйдет из гидробака. Либо замеряем на установке еще не подключенной к системе водоснабжения. Для этого снимаем декоративный колпачок с воздушного ниппеля гидробака и подсоединяем к нему обычный автомобильный манометр (для проверки давления в шинах автомобиля). Запоминаем это давление. (Как правило на небольших гидробаках, емкостью до 50 литров, это давление будет равно 1,5 бар). Теперь самое главное правило
Кстати, даже если вы ничего не меняли в заводских настройках, за давлением воздуха необходимо регулярно следить, или, хотя бы, контролировать его раз в год в начале дачного сезона. Важно чтобы это давление было постоянным, если же оно немного снизилось за зиму, его всегда можно поднять обычным автомобильным насосом до требуемого уровня.
Все эти несложные операции не займут много времени, достаточно уделить им внимание один раз в год, тем более, что все окупится долгой и бесперебойной работой всей системы водоснабжения в целом.
© 2007 DAB-SHOP.RU Настройка реле давления и регулировка давления воздуха в гидроаккумуляторе.
Ланч-бар Poldenь в Ульяновске | Идеальное место для вашего ланча, вечернего коктейля и ужина
Ланч-бар Poldenь в Ульяновске | Идеальное место для вашего ланча, вечернего коктейля и ужинаЯркий летний интерьер, выполненный в стиле техно, подарит каждому гостю по-настоящему летнее настроение, а уютная атмосфера заведения позволит расслабиться и отдохнуть.
Яркий летний интерьер, выполненный в стиле техно, подарит каждому гостю по-настоящему летнее настроение, а уютная атмосфера заведения позволит расслабиться и отдохнуть.
Яркий летний интерьер, выполненный в стиле техно, подарит каждому гостю по-настоящему летнее настроение, а уютная атмосфера заведения позволит расслабиться и отдохнуть.
Яркий летний интерьер, выполненный в стиле техно, подарит каждому гостю по-настоящему летнее настроение, а уютная атмосфера заведения позволит расслабиться и отдохнуть.
Яркий летний интерьер, выполненный в стиле техно, подарит каждому гостю по-настоящему летнее настроение, а уютная атмосфера заведения позволит расслабиться и отдохнуть.
Яркий летний интерьер, выполненный в стиле техно, подарит каждому гостю по-настоящему летнее настроение, а уютная атмосфера заведения позволит расслабиться и отдохнуть.
Яркий летний интерьер, выполненный в стиле техно, подарит каждому гостю по-настоящему летнее настроение, а уютная атмосфера заведения позволит расслабиться и отдохнуть.
Яркий летний интерьер, выполненный в стиле техно, подарит каждому гостю по-настоящему летнее настроение, а уютная атмосфера заведения позволит расслабиться и отдохнуть.
Яркий летний интерьер, выполненный в стиле техно, подарит каждому гостю по-настоящему летнее настроение, а уютная атмосфера заведения позволит расслабиться и отдохнуть.
Яркий летний интерьер, выполненный в стиле техно, подарит каждому гостю по-настоящему летнее настроение, а уютная атмосфера заведения позволит расслабиться и отдохнуть.
Яркий летний интерьер, выполненный в стиле техно, подарит каждому гостю по-настоящему летнее настроение, а уютная атмосфера заведения позволит расслабиться и отдохнуть.
Яркий летний интерьер, выполненный в стиле техно, подарит каждому гостю по-настоящему летнее настроение, а уютная атмосфера заведения позволит расслабиться и отдохнуть.
Время работы
С 12:00 до 24:00
Вместимость зала до 30 чел.
Кухня
Большой выбор блюд стран средиземноморья, а также мексиканских тортильи с мясом,
курицей и сочными овощами.
Салат мексиканский из помидоров, болгарского перца и с красным луком на тортилье с теплым сыром «Сулугуни»
Греческая похлёбка из рыбы и морепродуктов
Французский мясной суп с овощами
Пряная грудинка собственного приготовления с горчицей
Паштет из печени индейки с гренками и вареньем
Судак с соусом «Песто», молодыми овощами и сыром «Сулугуни»
Лосось с соусом «Терияки», кунжутом и рисовой лапшой с овощами
Лазанья «Болоньезе» с соусом из томатов и сельдерея
Телятина с грибами в «хлебной миске» с огуречным салатом
Пенне с грибами, помидорами и моцареллой
Организация мероприятий
Бизнес встреча
Ланч-бар Полдень — прекрасная площадка для организации бизнес-завтрака, делового обеда, ужина и презентации.
Посмотреть больше фото
Праздник / Свадьба
Мы с радостью поможем профессионально организовать ваш праздник, чтобы он запомнился на долго!
Ланч-бар Полдень — замечательная площадка для проведения вашей свадьбы. Безупречный интерьер станет прекрасным фоном свадебного торжества, а необычное цветовое решение заведения добавит красок вечеру.
Посмотреть больше фото
Детский праздник
Детский день рождения в ланч-баре Полдень — это всегда яркие, незабываемые эмоции и большой ассортимент детского меню и вкусных десертов!
Посмотреть больше фото
Оставьте отзыв
Манометры- измерительная шкала
Манометры. Стандартные измерительные шкалы
Виброустойчивые манометры – это механические приборы для измерения давления в системах подачи неагрессивных газообразных и жидких сред. Особенность конструкции этих приборов заключается в заполнении внутренней полости жидкостью для повышения устойчивости к воздействию вибрации и пульсации. Благодаря этому такие манометры применяются на промышленных предприятиях, в энергетических комплексах, а также системах бытового снабжения.
Диапазон измерения – один из самых важных параметров прибора.
Стандартный ряд давлений для манометров:
0-1, 0-1.6, 0-2.5, 0-4, 0-6, 0-10, 0-16, 0-25, 0-40, 0-60, 0-100, 0-160, 0-250, 0-400, 0-600, 0-1000 кгс/см2=бар=атм=0.1Мпа=100кПа
Кроме того, при выборе манометра необходимо обращать внимания на такие параметры как диаметр и класс точности.
Диаметр манометра — это важный параметр для манометров в круглом корпусе. Стандартный ряд диаметров для манометров: 40, 50, 63, 80, 100, 150, 160, 250 мм.
Класс точности — это допустимый процент погрешности измерения от шкалы измерения.
Стандартный ряд классов точности для манометров: 4, 2.5, 1.5, 1, 0.6, 0.4, 0.25, 0.15.
Какую шкалу выбрать
Если Вы не знаете, какую шкалу купить, то выбор диапазона происходит довольно просто, главное чтобы рабочее давление попадало в диапазон от 1/3 до 2/3 шкалы измерения. Например, обычно в трубе давление воды 5.5 атм. Для стабильной работы нужно выбирать прибор со шкалой 0-10 атм, так как давление 5.5атм попадает в диапазон от 1/3 до 2/3 шкалы 3.3 атм и 6.6 атм соответственно. Многие задаются вопросом — что случится, если рабочее давление будет менее 1/3 шкалы или больше 2/3 шкалы измерения? Если измеряемое давление меньше 1/3 шкалы, то резко возрастет погрешность измерения давления. Если измеряемое давление больше 2/3 шкалы, тогда механизм прибора будет работать в режиме перегрузки и может выйти из строя раньше гарантийного срока.
Как самому рассчитать погрешность манометра?
Допустим у Вас манометр на 10 атм классом точности 1.5. Это значит, что допустимая погрешность манометра 1.5% от шкалы измерения, т. е. 0.15 атм. Если погрешность прибора больше — то прибор необходимо менять. Понять без специального оборудования исправный прибор или нет, исходя из нашего опыта, почти невозможно. Принять решение о несоответствии класса точности может только организация, у которой есть проверочная установка с эталонным манометром с классом точности в четыре раза меньше, чем класс точности проблемного манометра. Два прибора устанавливаются на линию с давлением и сравниваются два показания.
Винный гастробар ПО ТИХОМУ в Сочи
Гастробар ПО ТИХОМУ в самом центре Сочи — место для тех, кто ценит хорошее вино и достойного собеседника, тонкий вкус авторского блюда и приятную атмосферу. Постоянные гости знают, что вечер в гастробаре — больше, чем просто ужин. Присоединяйтесь, и убедитесь, что богатство винных вкусов неисчерпаемо, как и вариации уникальных блюд, и необязательно платить за удовольствие огромные деньги.
Винный бутик для гурманов и эстетов
Сочетание еда+вино ныне модно, но слишком просто. Поэтому в гастропабе ПО ТИХОМУ для каждого гостя создают индивидуальную историю, в основе которой — новые восприятия, ощущения и знания. Здесь гости узнают не только о новых вкусах и ароматах, но и о сочетаниях вино+еда. Это знания через открытия и коммуникацию с теми, кто знает о вине все. При таких задатках винный ужин в ресторане для романтичной пары или большой компании станет бесспорно незабываемым.
В винном хранилище вас ждут не просто необъятные запасы вин от Старого до Нового света, но и интерактивные форматы знакомства с ними:
Каждое мероприятие станет открытием, ведь ресторан с сомелье — это кладезь новых вкусов и знаний. Особенно с таким гуру, как Егор Антипенко. Каждому желающему предоставляется возможность попробовать практически любое вино с помощью устройства Coravin, почувствовать себя профессиональным дегустатором и выбрать напиток для души. Винный экскурс в сопровождении Егора сделает вас настоящим знатоком винного многообразия.
Достойное сопровождение
Изысканный вкус вина требует идеального партнерства в выборе блюд. При необходимости мы всегда готовы помочь гостю подобрать оптимальное сочетание вино+еда. Заранее сориентироваться в предложениях кухни и винного бара, блюдах, напитках и ценах можно на сайте в разделе «меню». Впрочем, здесь далеко не все, что реализовано шеф-поваром гастробара Игорем Шияновым. Черноморская кухня — безграничная основа для смелых кулинарных экспериментов.
В гастробаре вы найдете самые неожиданные сочетания привычных, казалось бы, компонентов, благодаря которым, под руководством шеф-повара, создаются новые, незабываемые вкусы. Используя локальные продукты в сочетании с изобретательным подходом, мы руководствуемся главным принципом — демократичный формат для широкой аудитории.
Зал адаптирован для проведения праздников, бизнес-ланчей, дружеских вечеринок и корпоративных мероприятия в форматах дегустационных церемоний, мастер-классов. И даже уникального винного казино, где желающие могут блеснуть познаниями о вине и, безусловно, приобрести новые. Теплая атмосфера, стильный дизайн и доброжелательный персонал сделают ваш вечер в винном гастробаре совершенным.
Atmosphere TV для вашего бизнеса | Атмосфера бара: 13 способов создать хорошее настроение и заработать больше
В условиях, когда мир пытается вернуться к нормальной жизни после пандемии коронавируса, американцы заявляют о своих приоритетах через то, как они тратят свои деньги. Люди в Соединенных Штатах, больше не занимаясь розничной терапией, начинают посещать рестораны и бары по всей стране, поскольку погода становится теплее и количество вакцинаций растет.
2020 год был трудным годом для малого бизнеса во всем мире, и бары и пабы не исключение.Итак, когда ограничения ослабляются, и люди жаждут немного волнений, как вы можете гарантировать, что ваш бар полностью убьет их этим летом?
Одним из важнейших аспектов любого заведения является атмосфера бара, которую вы создаете.
Как атмосфера и атмосфера могут побуждать людей тратить больше денег, лучше проводить время и оставлять вам лучшие отзывы? Давайте посмотрим на все, что вам нужно знать.
Психология восприятияВосприятие — это чувственное восприятие человеком своего окружения и мира.Он включает в себя пять чувств: зрение, осязание, обоняние, звук и вкус.
Хотя вкус может показаться самым важным из этих ощущений в ресторанной и барной индустрии, вы определенно не можете сосредоточиться только на этом аспекте чувственного опыта.
Когда вы приятно проводите время в ресторане, дело не только в том, чтобы еда и напитки были вкусными. В атмосфере заведения есть тонкие качества, которые могут добавить или уменьшить ваше впечатление, иногда на уровнях, которые не заметны для посетителей.
Запах, освещение, звуки и цвет столовой могут иметь такое же значение, как и качество еды. Это относится как к оформлению блюд, так и к дизайну и атмосфере вашего заведения.
Как увеличить продажи в барахЕсли вы хотите увеличить продажи в барах, подумайте о том, чтобы создать положительный сенсорный опыт для своих посетителей. Создавая комфортную атмосферу, в которой люди любят проводить время, ваши клиенты неизбежно будут проводить больше времени, болтая за напитками, чтобы утолить жажду.
В оставшейся части статьи мы сосредоточимся на том, как можно создать наилучшую среду, чтобы стимулировать больше продаж в барах и больше довольных клиентов.
13 способов улучшить атмосферу в баре и заработать больше денегВ зависимости от того, где находится ваше заведение, у посетителей есть большая вероятность, что у посетителей будет бесчисленное множество вариантов выбора баров, где они могут потратить свое время и деньги. Убедитесь, что ваш бар находится в всеобщем списке лучших, создавая атмосферу с помощью этих советов.
1. Атмосфера для аудио- и визуальных развлеченийВо многих барах и ресторанах есть телевизоры, но обычные телевизионные программы предназначены для просмотра дома со звуком. Часто это нежелательно или невозможно в барной среде, и наличие стандартного телевидения с субтитрами может оставить ваших клиентов без энтузиазма, поскольку эти типы шоу не были созданы специально для барной среды.
Вместо этого подумайте о сокращении расходов на кабельное телевидение, подписавшись на подписку на наши телепрограммы с дополнительным аудио для бизнеса.Наша служба потокового ТВ-вещания для бизнеса помогает создать идеальное настроение для ваших посетителей, чтобы они могли проводить время, веселиться и наслаждаться атмосферой.
Заинтересованы в рекламе и цифровых вывесках в вашем баре с помощью Atmosphere? Вы можете узнать об этом подробнее здесь!
2. Используйте цвета, которые усиливают аппетитПри создании атмосферы бара вы определенно не хотите, чтобы ваша цветовая схема была второстепенной. Цвета могут оказывать удивительно значительное психологическое влияние на настроение, эмоции и поведение человека, а это значит, что выбранные вами цвета будут определять, как люди будут себя чувствовать в вашем баре.
На самом деле нет неправильных цветов для дизайна вашего бара, но вы просто хотите убедиться, что выбранная вами палитра усиливает желаемую атмосферу, а не контрастирует с ней.
Красный
Если вы когда-нибудь замечали, что вывески и декор ресторанов быстрого питания часто имеют красный цвет, теперь вы можете понять, почему. Этот стимулирующий и энергичный цвет может даже стимулировать аппетит человека, поэтому он может стать отличным выбором, если в вашем баре подают еду. Красный может обозначать страсть и желание, силу, азарт и энергию.
Желтый
Желтый, как известно, усиливает аппетит, поэтому его часто используют для декора бара. В зависимости от выбранного вами оттенка желтого, он также может быть энергичным, веселым и теплым.
Зеленый
Этот естественный, оптимистичный и успокаивающий цвет помогает клиентам расслабиться. Если это часть вашей желаемой атмосферы бара, когда люди расслабляются и забывают о мире, вы можете подумать о том, чтобы включить зеленый цвет в свой интерьер.
Синий
Из перечисленных здесь цветов считается, что только синий действительно подавляет аппетит.По этой причине это не идеальный цвет для бара, если вы подаете еду, но это не значит, что у вас не может быть никаких синих элементов в вашем баре.
3. Создайте визуально привлекательное барное менюВаше меню — один из наиболее важных инструментов внутренней рекламы в вашем арсенале. Это место, где ваши гости могут узнать больше о типе заведения, в котором они находятся, и о том, чего им ожидать.
Если у вас хорошо продуманное, профессиональное и привлекательное меню, это поможет вашему гостю увидеть в вас заслуживающее доверия и авторитетное заведение.И наоборот, если ваше меню пронизано орфографическими ошибками и может похвастаться непривлекательной цветовой схемой, есть гораздо больше шансов, что ваши клиенты будут гораздо более критично относиться к напиткам и еде, которые они получают.
Вот несколько советов по оформлению меню бара:
- Убедитесь, что названия напитков выделяются. Вашему покровителю должно быть легко просматривать страницы, особенно если они ищут что-то конкретное.
- Если вы включаете карту вин, имейте разделы для разных типов.Например, раздел о пино-нуар и другой раздел о шардоне. Так покупателю будет проще найти то, что он ищет.
- Оформите меню в соответствии с темой вашего бара. Вы должны использовать не только логотип и цвета панели, но и дизайн, если у вас есть другие темы. Например, если ваш бар оформлен в западном стиле, вы можете использовать в меню шрифты в западном стиле.
- Будьте изобретательны! Использование описаний, которые развлекают ваших клиентов, может заставить их возвращаться снова и снова.
- Используйте отличные фотографии.
Только в Соединенных Штатах насчитывается около 60 000 баров и ночных клубов, многие из которых в сознании потребителя практически взаимозаменяемы. Создавая барное меню, вы хотите предложить элементы, которые выделяют его из толпы.
Наличие в вашем меню вкусных безалкогольных коктейлей — отличный способ привлечь людей, которые не пьют, и расширить вашу клиентскую базу.В 2018 году две трети взрослого населения употребляли алкоголь в прошлом году, а 15,5% отметили, что употребляли алкоголь умеренно. Если вы предлагаете напитки специально для непьющих, вы можете привлечь совершенно новый потребительский сектор.
Кроме того, создание безалкогольных и авторских алкогольных коктейлей может помочь привлечь лояльных клиентов, которые выберут ваше заведение среди других.
5. Создайте комфортное окружающее освещениеХорошее освещение — возможно, самое важное, что вы можете сделать для создания хорошей атмосферы бара.Но, честно говоря, ничто не может убить атмосферу быстрее, чем паршивое освещение.
Вы хотите, чтобы ваш бар был местом, где люди могут весело провести время и расслабиться. Последнее, что может поддержать эту среду, — это резкие флуоресцентные лампы.
Вы захотите подумать о том, какое настроение вам нравится в баре. Например, если ваше место больше похоже на вечеринку, вы можете добавить немного неонового света, который в уютном, интимном пространстве выиграет от мягкого теплого освещения. Вот несколько советов, как добиться наилучшего освещения:
- Используйте разные слои света. У вас будет окружающее освещение, которое является вашим основным источником света, но также у вас будет рабочее освещение, которое поможет вашим сотрудникам в их работе. Акцентное освещение — еще один слой, привлекающий внимание к конкретным особенностям. Некоторые типы баров могут также выиграть от декоративного освещения, которое менее функционально и больше подходит для создания стиля вашего бара.
- Обратите внимание на яркость. Установите переключатель яркости, чтобы вы могли легко регулировать яркость в зависимости от внешнего освещения и различных настроений, которые вы хотите создать.
- Экономно используйте цвет. Хотя цветные огни могут добавить свой собственный декоративный штрих и создать забавное пространство, будьте осторожны, чтобы не злоупотреблять ими. Цвета должны отражать ваш бренд и не бросаться в глаза.
- Используйте свет в качестве ориентира. Когда кто-то входит в ваш бар, он должен уметь сразу сказать, куда идти, чтобы сделать заказ. Вы должны выделить сам бар таким образом, чтобы направить вашего посетителя в правильном направлении.
Если сидеть в вашем баре неудобно, люди будут склонны уходить гораздо раньше.Если вы когда-нибудь были в ресторане или баре, где сидеть было неудобно, вы знаете, что это определенно не побуждает вас оставаться здесь. В идеале сиденья должны быть настолько удобными, что посетители даже не осознают, как долго они тусуются.
В исследовании Wall Street Journal они обнаружили, что рестораны с барами получают 30% всей прибыли только из этого района, и эти цифры растут с каждым годом.
7. Создайте тему бараНаличие темы действительно может связать всю вашу ситуацию воедино.Это поддерживает согласованность вашего бренда и делает ваш выбор дизайна понятным для ваших посетителей. Вот некоторые уникальные идеи для бара, которые мы видели:
- Комиксы
- Научная фантастика
- Вестерн
- Рок-н-ролл
- Хэви-метал
- Байкер
- Злодеи
- Наука
- Зомби
- Карточка И настольные игры
- Казино
- Speakeasy
Тематика также может сделать ваш бар более запоминающимся для клиентов, помогая им выделять вас среди других заведений в этом районе.
8. Держите свой бар в чистотеНичто не может отпугнуть клиентов быстрее, чем грязное заведение, особенно во время COVID-19. Если ваша барная зона неорганизована, загромождена и хаотична, это может привести к тому, что ваши клиенты почувствуют себя хуже, чем когда они вошли.
Загроможденное пространство может привести к снижению внимания и напряжения, а также к негативным психологическим состояниям, таким как депрессия. Кроме того, неорганизованное пространство может повысить уровень кортизола человека, а это означает, что вместо того, чтобы расслабиться в вашем баре, ваши посетители могут просто нервничать.
Организованный и чистый бар лучше и для ваших сотрудников, и для ваших клиентов. Когда бар будет чистым и аккуратным, ваши сотрудники будут счастливее, будут лучше выполнять свою работу, работать более эффективно и давать больше чаевых. В то же время ваши клиенты смогут расслабиться и получить удовольствие, а это означает, что они будут проводить больше времени, получать больше удовольствия и тратить больше денег.
Загрузите этот контрольный список для очистки бара с сайта Binwise
9. Модернизируйте оборудование бараБыли ли времена для вашего оборудования бара лучше? Старое оборудование может оставить у клиентов горький привкус во рту.Подумайте о модернизации, чтобы убедиться, что все ваши посетители считают ваше заведение лучшим из лучших, включая инструменты вашего бармена! Вот несколько вещей, которые нужно проверить и убедиться, что они в идеальном состоянии и актуальны:
- Барные коврики: Да, даже барные коврики заметны посетителям. Убедитесь, что они чистые и в хорошем состоянии!
- Открывалки для бутылок: Подумайте о настенных открывашках, которые сделают еще более современный вид, который также создает эффективность за барной стойкой.
- Разделочные доски: Убедитесь, что они чистые и свежий вид.
- Блендеры : если вы их используете, держите их современными и новыми. То же самое и с машинами для измельчения льда.
- Стеклянная полка: Попробуйте подвесное крепление, чтобы освободить место и защитить стеклянную посуду от разбивания.
- Посудомоечные машины для стекла: Они могут быть дорогими, но они могут означать разницу между эффективностью и не в часы пик.
- Льдогенераторы: Купите машину, которая будет соответствовать вашим производственным потребностям.
- Кассовый аппарат: Чем актуальнее ваш кассовый аппарат, тем больше вероятность, что он создан для повышения эффективности. Старые регистры могут быть медленными и визуально непривлекательными.
Ничто не может привлечь больше преданных клиентов, чем предоставление им исключительного социального опыта. Поэтому, когда вы устраиваете особые мероприятия, из-за которых ваше заведение кажется модным и веселым местом в городе, они всегда будут возвращаться за новыми впечатлениями.Некоторые вещи, которые стоит попробовать:
- Bingo
- Общая информация
- Покер
- Танцы
- Специальные вечера с едой (если в вашем баре подают еду)
- Живая музыка
- Специальные вечера спортивных мероприятий
Наличие униформы или дресс-кода для ваших барменов делает ваше заведение более собранным и повышает доверие посетителей к бармену. Вместо того, чтобы позволять персоналу бара где бы то ни было, создайте правила, которые добавят атмосферы в окружающую среду.
Униформа создает целостный вид вашего бара и обеспечивает брендинг. Последовательный внешний вид, особенно если придерживаться темы, действительно может передать ощущение, которое должен вызывать ваш бар.
12. Храните на складе — внимание постоянных посетителей!Вы когда-нибудь ходили в бар, где всегда кажется, что они не в том, чего вы действительно хотели? Посетители должны знать, что они могут рассчитывать на то, что у вас есть полностью укомплектованный бар. Если вы этого не сделаете, вы можете обнаружить, что они разочаровываются и уводят свой бизнес в другое место.
Не менее важно чередовать запасы и в первую очередь использовать самые старые бутылки. Таким образом, вы не потеряете ценный инвентарь и не подадите своим покровителям что-то менее свежее.
Воспользуйтесь преимуществами технологии управления запасами. Многие программные решения и приложения помогают подсчитывать инвентарь, анализировать результаты и создавать отчеты. Исследования показали, что правильное обращение с инвентарем в баре может увеличить прибыль на 24%.
13. Наймите хороших барменовЭтот момент невозможно переоценить.Бармены, которых вы нанимаете, могут сделать или сломать вашу планку, поэтому стоит потратить немного времени и энергии на поиск лучших кандидатов.
Отличный бармен:
- Готовить отличные напитки
- Быстро двигаться
- Слушать клиентов
- Будьте внимательны
- Улыбайтесь
- Иметь навыки обслуживания клиентов
- Будьте сообразительными с барными машинами и инструментами
- Будьте пунктуальными
- Держите инвентарь на высоте
- Будьте вежливы
- Дайте рекомендации и допродайте
- Иметь доскональное знание пива, вин и спиртных напитков
- Многозадачность
- Будьте дружелюбны и теплы
- Не сплетничайте
- Будьте готовы ко всему
В конце концов, посетители могут выбирать свои любимые места в зависимости от того, насколько дружелюбны, полезны и веселы персонал, а не только о качестве еды или напитков!
Создание идеальной атмосферы бара с помощью AtmosphereЕсли вы хотите поднять атмосферу бара на новый уровень, вам стоит попробовать уникальные решения Atmosphere для телевизоров и цифровых вывесок с дополнительным звуком для баров.Хотя ваши клиенты могут приходить, чтобы выпить, они остаются, когда чувствуют себя развлеченными.
С помощью потокового телевидения Atmosphere вы даже можете заменить телерекламу своими собственными рекламными материалами. Как только вы зарегистрируетесь в Atmosphere, вы обнаружите, что люди остаются здесь намного дольше, чем раньше. Фактически, каналы Atmosphere увеличивают время ожидания клиентов на 16%!
Вы заинтересованы в подписке на Atmosphere? Если да, то вы можете узнать больше здесь!
Объяснение единиц измерения давления для подводного плавания
Начинающим аквалангистам может показаться, что нужно узнать так много новой информации.САУ и СМБ, первая и вторая ступени, конвертируют бар в PSI…. Какие?!
В зависимости от того, где вы проходили курс на открытой воде, скорее всего, вы слышали о PSI или баре. Оба являются измерениями давления.
Но…
В чем разница между ними?
В этой статье мы рассмотрим разницу между штангой и PSI и расскажем, почему аквалангисту важно понимать и то, и другое.
Итак, перейдем к…
Что такое бар и фунт / кв. Дюйм?
PSI и бар — это единицы измерения давления, которое определяется как «величина силы, приложенной на единицу площади».
Бар
1 бар равен атмосферному давлению на уровне моря, что эквивалентно 100 000 паскалей (100 кПа) или килограммам на квадратный сантиметр (кг / см²). Это метрическая единица измерения.
фунтов / кв. Дюйм
фунтов на квадратный дюйм, что означает фунты на квадратный дюйм, эквивалентны 1 фунту давления на каждый квадратный дюйм пространства (фунт / дюйм²). Это имперское измерение.
При подводном плавании с аквалангом эти измерения важны по двум причинам:
- Атмосферное давление вокруг вашего тела
- Давление внутри вашего баллона
Атмосферное давление
Атмосферное давление — это величина давления на уровне моря.По сути, это вес всей атмосферы, давящей на объект, например, на ваше тело.
Это известно как давление в 1 атмосферу (или атм).
1 атм примерно эквивалентен 1 бар: 1,013 бар = 1 атм. В результате гораздо проще измерить атмосферное давление в барах, чем в фунтах на квадратный дюйм, которые составляют около 14,7 фунтов на квадратный дюйм на 1 атм.
По мере того, как вы спускаетесь в воду, которая намного плотнее атмосферы, вы быстрее накапливаете атмосферное давление. На каждые 10 м спуска на вас будет давить дополнительный 1 бар давления.Хотя это не влияет на наши в основном жидкие тела, это влияет на наши воздушные пространства, поэтому выравнивание так важно.
Ознакомьтесь с таблицей ниже для быстрого преобразования.
Атмосферное давление также можно измерить в фунтах на квадратный дюйм, но цифры не так просты. Ознакомьтесь с таблицей ниже:
Не так просто вычислить, но все же выполнимо!
Давление в баллоне
Чаще всего при подводном плавании с аквалангом вы можете встретить перекладину или PSI — это когда вы смотрите на свою САУ.Ваш SPG (погружной манометр) подключен к вашему баллону с помощью шланга под давлением, поэтому он может точно измерять давление в вашем баллоне, которое прямо пропорционально количеству оставшегося воздуха.
В зависимости от того, где была произведена ваша САУ, на ней может отображаться полоса, фунт / кв. Дюйм или и то, и другое.
Погружение с аквалангом обычно начинается с полным баком — около 200 бар или 300 фунтов на квадратный дюйм. По этим измерениям вы узнаете, когда у вас есть половинный баллон (100 бар или 1500 фунтов на квадратный дюйм) и когда у вас мало воздуха (50 бар или 750 фунтов на квадратный дюйм), и вы должны закончить погружение.
Почему важно понимать и то, и другое?
Теперь вы, вероятно, задаетесь вопросом, почему у нас есть два измерения … И важно ли для аквалангиста понимать и бар, и PSI.
Ну, у нас есть два измерения в результате метрической и британской систем. Имперская система в основном используется в США, а в Европе и Азии преобладает метрическая система.
Не обязательно полностью понимать обе системы, но знать измерения полного резервуара — это хорошая идея.Если вы планируете посетить другие страны, в которых используется другая система, чем вы привыкли — хорошо, чтобы вас не застали врасплох, когда вы окажетесь на лодке для дайвинга! Это ничем не отличается от того, чтобы научиться грубо переводить мили и километры или градусы Фаренгейта и Цельсия.
PSI или бар лучше?
А, теперь мы переходим к спорному моменту! Дайверы, как правило, очень привязываются к системе, по которой они научились нырять, что вполне естественно.
Но можно ли облегчить вашу жизнь?
Нельзя отрицать, что числа в метрической системе значительно упрощают вычисления.
Например:
Подсчитать количество воздуха, оставшегося в вашем баллоне, с помощью стержня очень просто.
Баки обычно имеют вместимость 10, 12, 15 и 18 л. Чтобы рассчитать объем оставшегося воздуха, просто умножьте емкость бака на оставшееся давление:
Бак 12 л x 200 бар = 2400 л воздуха
Выполнение этого расчета в британских единицах измерения сложнее — просто попробуйте запомнить, что 1 л на лету эквивалентен 0,0353147 фт³! Эти измерения можно использовать для определения расхода воздуха на поверхности или скорости SAC.
Выполнение расчетов парциальных давлений найтрокса также намного проще с метрической системой. Вы уже окунулись в обогащенный воздух? Ознакомьтесь с нашим полным руководством по найтроксу здесь!
Если вы хотите узнать больше о парциальных давлениях газов на глубине, посмотрите это очень полезное видео!
Что касается защиты имперских систем, их часто предпочитают технические пещерные дайверы. Эти дайверы ныряют по правилу трех третей: одна треть баллона используется для обратного путешествия, одна треть — для обратного пути, а одна треть зарезервирована для безопасности.Баки, заполненные до 3000 фунтов на квадратный дюйм, значительно упрощают этот расчет.
Преобразования
1 бар равен 14,5037738 PSI
Бар в PSI Формула:
Умножить значение бара на 14,5037738
Например, Сколько PSI в 4 барах?
4 x 14,5037738 = 58,0150952 PSI в 4 барах
PSI в Формула бара:
Разделите значение PSI на 14,5037768 или умножьте на 0,0689475728
Например, Сколько баров в 50 PSI?
50 ÷ 14.5037768 = 3,44 бар
50 x 0,0689475728 = 3,44 бар
Чтобы помочь вам, мы создали для вас полезный инструмент преобразования Bar в PSI! Так что вы никогда не будете делать никаких из этих вычислений.
Заключение
Мы надеемся, что вы узнали немного больше об измерениях давления при подводном плавании с аквалангом, и важно знать и то, и другое.
Хотите узнать больше о физике подводного плавания с аквалангом?
Следите за нашим блогом о термоклине!
Счастливые пузыри!
Рэйчел — дайвмастер и писатель из Саутгемптона, Англия.Она любит океан, кроссфит, готовку и путешествия, насколько это возможно — позволяют пандемии!
разница между пси и бар
Размещено Мадху
Ключевое различие между фунтами на квадратный дюйм и барами заключается в том, что фунтов на квадратный дюйм измеряет давление как силу в один фунт, приложенную к площади в один квадратный дюйм, тогда как бар измеряет давление как силу, приложенную перпендикулярно на единицу площади поверхности.
Давление — это сила, перпендикулярно приложенная к единице площади поверхности. Однако есть разные системы, которые по-разному измеряют давление. Например, в системе экирдупуа для измерений используются фунты и унции, а ее давление — это сила в один фунт, приложенная к площади в один квадратный дюйм.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Обзор и основные отличия
2. Что такое Psi
3. Что такое Bar
4. Сравнение бок о бок — Psi и Bar в табличной форме
6.Резюме
Что такое пси?
фунтов на квадратный дюйм — это единица измерения давления, которая дает давление как силу в один фунт, приложенную к площади в один квадратный дюйм поверхности. Точнее, единицы psi полезны для измерения давления или напряжения. Кроме того, эта единица входит в систему единиц эвердупуа. Один фунт на квадратный дюйм приблизительно равен 6895 Н / м 2 . Кроме того, тысяча фунтов на квадратный дюйм равняется килограммам на квадратный дюйм; на это указывает сокращение ksi. Единица ksi важна в материаловедении для измерения прочности на растяжение, в то время как Mpsi или мегафунты на квадратный дюйм важны в механике, поскольку они измеряют модуль упругости (в основном в металлах).
Что такое бар?
Бар — это единица измерения, которая дает давление как силу, приложенную перпендикулярно к единице площади поверхности. Один бар в точности равен 100 000 Па. Однако это значение немного отличается от среднего атмосферного давления на уровне моря. Некоторые другие единицы, производные от бара, включают мегабар, килобар, децибар, сантибар и миллибар.
Рисунок 01: Датчик давления в шинах, отображающий полоску (снаружи) и фунтов на квадратный дюйм (внутри)
Причем один бар примерно равен 0.987 атм, 14,50 фунтов на квадратный дюйм (абсолютное) и 750,06 мм рт. Часто мы приводим атмосферное давление воздуха в миллибарах. Здесь стандартное атмосферное давление на уровне моря составляет 1013,25 миллибар. Более того, многие инженеры используют термин bar, а не Pascal, потому что в системе единиц Pascal мы должны работать с большими числами.
В чем разница между пси и бар?
фунтов на квадратный дюйм и бар — две общие единицы, которые мы используем для измерения давления. Ключевое различие между psi и bar заключается в том, что psi измеряет давление как силу в один фунт, приложенную к площади в один квадратный дюйм, тогда как bar измеряет давление как силу, приложенную перпендикулярно к единице площади поверхности.В частности, psi измеряет давление или напряжение, тогда как bar измеряет только давление. При рассмотрении взаимосвязи между двумя блоками один фунт на квадратный дюйм равен 0,068 бара, а один бар равен 14,50 фунта на квадратный дюйм. Итак, это еще одна разница между psi и bar.
Сводка по— Psi vs Bar
Пси и бар — единицы измерения давления. Ключевое различие между psi и bar заключается в том, что psi измеряет давление как силу в один фунт, приложенную к площади в один квадратный дюйм, тогда как bar измеряет давление как силу, приложенную перпендикулярно к единице площади поверхности.
Артикул:
1. «Фунтов на квадратный дюйм». Википедия , Фонд Викимедиа, 9 апреля 2019 г., доступно здесь.
Изображение предоставлено:
1. «ReifendruckPruefen» Автор JEG14 — Собственная работа (общественное достояние) через Commons Wikimedia
Что такое торр? | ООО «ТОРР ИНТЕРНЕШНЛСЕРВИС»
Торр (обозначение: Торр) — внесистемная единица измерения давления, определяемая как 1/760 атмосферы. Он был назван в честь Евангелисты Торричелли, итальянского физика и математика, открывшего принцип работы барометра в 1644 году.
Торричелли привлек значительное внимание, когда продемонстрировал широкой публике первый ртутный барометр. Ему приписывают первое современное объяснение атмосферного давления. Ученые того времени были знакомы с небольшими колебаниями высоты, которые происходили в барометрах. Когда эти колебания были объяснены как проявление изменений атмосферного давления, родилась наука метеорология.
Со временем 760 миллиметров ртутного столба стали считаться «стандартным» атмосферным давлением.Единица барометрического давления (один миллиметр ртутного столба, также пишется как 1 мм рт. Ст.) Была названа в честь Торричелли.
В 1954 году определение атмосферы было пересмотрено на 10-й конференции Générale des Poids et Mesures (10-ая CGPM) [2] до принятого в настоящее время определения: одна атмосфера равна 101325 паскалей. Затем торр был переопределен как 1/760 одной атмосферы. Это изменение в определении «торр» с тех пор вызывает путаницу.
Единицы давления СИ
Единицей давления в системе СИ является паскаль (обозначение: Па), определяемый как один ньютон на квадратный метр.Другие единицы давления определены в единицах СИ. К ним относятся:
- Полоса (обозначение: полоса), точно определенная как 105 Па.
- Атмосфера (обозначение: атм), точно определенная как 101,325 Па.
- Торр (обозначение: Торр), точно определяется как 1/760 атм.
Эти четыре единицы давления, относящиеся к системе СИ, используются в различных настройках. Например, полоса используется в метеорологии для сообщения атмосферного давления [5]. Торр, более удобная единица измерения низких давлений, используется в физике и технике высокого вакуума.
паскаль (Па) | бар (бар) | техническая атмосфера (ат) | атмосфера (атм) | торр (торр) | фунт-сила на квадратный дюйм (psi) | |
---|---|---|---|---|---|---|
1 Па | 1 | 10 -5 | 1,02 * 10 -5 | 9,87 * 10 -6 | 7.5 * 10 -3 | 1,45 * 10 -6 |
1 бар | 1 * 10 5 | 1 | 1,02 | 0,987 | 750,06 | 14,5 |
1 at | 9,8 * 10 4 | 0,98 | 1 | 0,968 | 735,56 | 14,223 |
1 атм | 1,013 * 10 5 | 1.013 | 1.033 | 1 | 760 | 14.696 |
1 торр | 133,32 | 1,33 * 10 -3 | 1,36 * 10 -3 | 1,316 * 10 -3 | 1 | 1,934 * 10 -2 |
1 фунт / кв. Дюйм | 6,895 * 10 3 | 6,895 * 10 -2 | 7,03 * 10 -2 | 6,8 * 10 -2 | 51,715 | 1 |
Манометрические единицы в медицине и физиологии
В медицине миллиметры рт. Ст. (Измеренные с помощью сфигмоманометра) являются золотым стандартом для измерения артериального давления.В физиологии для измерения силы Старлинга используются манометрические единицы. Другие приложения включают
- Внутриглазное давление
- Давление спинномозговой жидкости
- Внутричерепное давление
- Внутримышечное давление (компартмент-синдром)
- Центральное венозное давление
- Катетеризация легочной артерии
- Механическая вентиляция
- Давление газов в легких
- Исследования моторики пищевода
- Режим компрессии венозной язвы
В медицине манометрические результаты иногда приводятся в торр.Обычно это неверно, поскольку Торр и мм рт. Ст. — это не одно и то же. Давление, полученное с помощью манометра (или его эквивалента преобразователя), следует указывать в мм рт. Ст.
Какова атмосфера на других планетах?
Здесь, на Земле, мы склонны воспринимать нашу атмосферу как должное, и не без оснований. Наша атмосфера представляет собой прекрасную смесь азота и кислорода (78% и 21% соответственно) со следовыми количествами водяного пара, углекислого газа и других газообразных молекул. Более того, у нас атмосферное давление 101.325 кПа, что на высоте около 8,5 км.
Короче говоря, наша атмосфера изобилует и поддерживает жизнь. Но как насчет других планет Солнечной системы? Как они складываются по составу атмосферы и давлению? Мы точно знаем, что люди не могут дышать ими и не могут поддерживать жизнь. Но в чем разница между этими шарами из камня и газа и нашими собственными?
Для начала следует отметить, что каждая планета Солнечной системы имеет ту или иную атмосферу.И они варьируются от невероятно тонких и разреженных (таких как «экзосфера» Меркурия) до невероятно плотных и мощных, что характерно для всех газовых гигантов. И в зависимости от состава планеты, будь то земной или газовый / ледяной гигант, газы, составляющие ее атмосферу, варьируются от водорода и гелия до более сложных элементов, таких как кислород, углекислый газ, аммиак и метан.
Атмосфера Меркурия:
Ртуть слишком горяча и слишком мала, чтобы удерживать атмосферу.Однако у него действительно есть разреженная и изменчивая экзосфера, состоящая из водорода, гелия, кислорода, натрия, кальция, калия и водяного пара, с комбинированным уровнем давления около 10 -14 бар (одна квадриллионная часть атмосферного давления Земли). давление). Считается, что эта экзосфера образовалась из частиц, захваченных Солнцем, выделения газа из вулкана и обломков, выброшенных на орбиту ударами микрометеоритов.
Взгляд в высоком разрешении над северным горизонтом Меркурия. Предоставлено: NASA / MESSENGERИз-за отсутствия жизнеспособной атмосферы Меркурий не имеет возможности удерживать тепло от Солнца.В результате этого и своего высокого эксцентриситета на планете происходят значительные колебания температуры. В то время как сторона, обращенная к Солнцу, может достигать температуры до 700 K (427 ° C), а сторона в тени опускается до 100 K (-173 ° C).
Атмосфера Венеры:
Приземные наблюдения Венеры в прошлом были трудными из-за ее чрезвычайно плотной атмосферы, которая состоит в основном из углекислого газа с небольшим количеством азота. При давлении 92 бар (9,2 МПа) масса атмосферы в 93 раза больше массы атмосферы Земли, а давление на поверхности планеты примерно в 92 раза больше, чем на поверхности Земли.
Венера также является самой горячей планетой в нашей Солнечной системе со средней температурой поверхности 735 К (462 ° C / 863,6 ° F). Это связано с атмосферой, богатой CO², которая вместе с толстыми облаками двуокиси серы создает самый сильный парниковый эффект в Солнечной системе. Над плотным слоем CO² толстые облака, состоящие в основном из диоксида серы и капель серной кислоты, рассеивают около 90% солнечного света обратно в космос.
Еще одним распространенным явлением являются сильные ветры Венеры, которые достигают скорости до 85 м / с (300 км / ч; 186.4 мили в час) на вершинах облаков и кружат вокруг планеты каждые четыре-пять земных дней. При такой скорости эти ветры в 60 раз превышают скорость вращения планеты, в то время как самые быстрые ветры Земли составляют всего 10-20% скорости вращения планеты.
Облет Венеры
также показал, что ее плотные облака способны производить молнии, как и облака на Земле. Их прерывистый вид указывает на закономерность, связанную с погодной активностью, а частота молний как минимум вдвое меньше, чем на Земле.
Атмосфера Земли:
Атмосфера Земли, состоящая из азота, кислорода, водяного пара, двуокиси углерода и других газовых примесей, также состоит из пяти слоев. Они состоят из тропосферы, стратосферы, мезосферы, термосферы и экзосферы. Как правило, давление и плотность воздуха уменьшаются по мере того, как он поднимается выше в атмосферу и чем дальше от поверхности.
Ближайшей к Земле является тропосфера, которая простирается от 0 до 12-17 км (от 0 до 7 и 10.56 миль) над поверхностью. Этот слой содержит примерно 80% массы атмосферы Земли, и почти весь атмосферный водяной пар или влага также находятся здесь. В результате это слой, в котором происходит большая часть погодных условий на Земле.
Стратосфера простирается от тропосферы до высоты 50 км (31 миль). Этот слой простирается от верха тропосферы до стратопаузы, которая находится на высоте от 50 до 55 км (от 31 до 34 миль). Этот слой атмосферы является домом для озонового слоя, который является частью атмосферы Земли, содержащей относительно высокие концентрации газообразного озона.
Космический шаттл «Индевор» летел против атмосферы. Оранжевый слой — тропосфера, белый слой — стратосфера, синий — мезосфера. Предоставлено: NASA . Далее идет Мезосфера, которая простирается на расстояние от 50 до 80 км (от 31 до 50 миль) над уровнем моря. Это самое холодное место на Земле со средней температурой около -85 ° C (-120 ° F; 190 K). Термосфера, второй по высоте слой атмосферы, простирается от высоты около 80 км (50 миль) до термопаузы, которая находится на высоте 500–1000 км (310–620 миль).
Нижняя часть термосферы, от 80 до 550 километров (от 50 до 342 миль), содержит ионосферу, названную так потому, что именно здесь, в атмосфере, частицы ионизируются солнечным излучением. Этот слой совершенно безоблачный и не содержит водяного пара. Также на этой высоте происходят явления, известные как северное сияние и австралийское сияние.
Экзосфера, внешний слой атмосферы Земли, простирается от экзобазы, расположенной в верхней части термосферы на высоте около 700 км над уровнем моря, до примерно 10 000 км (6200 миль).Экзосфера сливается с пустотой космического пространства и в основном состоит из чрезвычайно низких плотностей водорода, гелия и нескольких более тяжелых молекул, включая азот, кислород и углекислый газ
Экзосфера расположена слишком далеко над Землей, чтобы какие-либо метеорологические явления были возможны. Однако северное сияние и северное сияние иногда встречаются в нижней части экзосферы, где они накладываются на термосферу.
Фотография полярного сияния, сделанная астронавтом Дугом Уилоком с Международной космической станции 25 июля 2010 года.Предоставлено: НАСА / Космический центр ДжонсонаСредняя температура поверхности Земли составляет примерно 14 ° C; но, как уже отмечалось, это варьируется. Например, самая высокая температура, когда-либо зарегистрированная на Земле, составляла 70,7 ° C (159 ° F), что было зафиксировано в пустыне Лут в Иране. Между тем, самая низкая температура, когда-либо зарегистрированная на Земле, была измерена на советской станции Восток на Антарктическом плато, достигнув исторического минимума -89,2 ° C (-129 ° F).
Атмосфера Марса:
Планета Марс имеет очень тонкую атмосферу, которая на 96% состоит из углекислого газа, 1.93% аргона и 1,89% азота вместе со следами кислорода и воды. Атмосфера довольно пыльная, в ней содержатся частицы диаметром 1,5 микрометра, что придает марсианскому небу желтовато-коричневый цвет, если смотреть с поверхности. Атмосферное давление на Марсе колеблется в пределах 0,4–0,87 кПа, что эквивалентно примерно 1% атмосферного давления Земли на уровне моря.
Из-за тонкой атмосферы и большего расстояния от Солнца температура поверхности Марса намного ниже, чем на Земле.Средняя температура на планете составляет -46 ° C (51 ° F), с минимумом -143 ° C (-225,4 ° F) зимой на полюсах и максимумом 35 ° C (95 ° F) летом. и полдень на экваторе.
На планете также происходят пыльные бури, которые могут превращаться в небольшие торнадо. Более крупные пыльные бури возникают, когда пыль уносится в атмосферу и нагревается от Солнца. Более теплый воздух, наполненный пылью, поднимается вверх, а ветры усиливаются, создавая штормы, которые могут достигать тысячи километров в ширину и продолжаться месяцами.Когда они становятся такими большими, они фактически могут закрывать большую часть поверхности из поля зрения.
Марс, как он выглядит сегодня, с очень тонкой и разреженной атмосферой. Предоставлено: NASAСледы метана также были обнаружены в марсианской атмосфере с расчетной концентрацией около 30 частей на миллиард (ppb). Это происходит в протяженных шлейфах, и профили предполагают, что метан был выпущен из определенных регионов — первый из которых расположен между Исидисом и Утопией Планиция (30 ° с.ш., 260 ° з.д.), а второй — в Аравии Терра (0 ° с.ш. 310 ° W).
Аммиак был также предварительно обнаружен на Марсе спутником Mars Express , но с относительно коротким сроком службы. Неясно, что его вызвало, но в качестве возможного источника была высказана вулканическая активность.
Атмосфера Юпитера:
Как и Земля, Юпитер испытывает полярные сияния около своих северных и южных полюсов. Но на Юпитере полярное сияние намного интенсивнее и редко когда-либо прекращается. Интенсивное излучение, магнитное поле Юпитера и обилие материала вулканов Ио, вступающих в реакцию с ионосферой Юпитера, создают поистине захватывающее световое шоу.
Юпитер также подвержен сильным погодным условиям. Скорость ветра 100 м / с (360 км / ч) обычна для зональных самолетов и может достигать 620 км / ч (385 миль / ч). Штормы образуются в течение нескольких часов и за ночь могут достигать тысячи километров в диаметре. Один шторм, Большое красное пятно, бушует по крайней мере с конца 1600-х годов. Шторм уменьшался и расширялся на протяжении всей своей истории; но в 2012 году было высказано предположение, что гигантское красное пятно может в конечном итоге исчезнуть.
Юпитер постоянно покрыт облаками, состоящими из кристаллов аммиака и, возможно, гидросульфида аммония.Эти облака расположены в тропопаузе и разделены на полосы разных широт, известные как «тропические регионы». Облачный слой составляет всего около 50 км (31 миль) в глубину и состоит как минимум из двух слоев облаков: толстой нижней части и более тонкой более чистой области.
Также может быть тонкий слой водяных облаков под слоем аммиака, о чем свидетельствуют вспышки молний, обнаруженные в атмосфере Юпитера, которые могут быть вызваны полярностью воды, создающей разделение зарядов, необходимое для молнии.Наблюдения за этими электрическими разрядами показывают, что они могут быть в тысячу раз мощнее, чем наблюдаемые здесь, на Земле.
Атмосфера Сатурна:
Внешняя атмосфера Сатурна содержит 96,3% молекулярного водорода и 3,25% гелия по объему. Известно, что газовый гигант содержит более тяжелые элементы, хотя их пропорции относительно водорода и гелия неизвестны. Предполагается, что они будут соответствовать изначальной численности от образования Солнечной системы.
Следы аммиака, ацетилена, этана, пропана, фосфина и метана были также обнаружены в атмосфере Сатурна. Верхние облака состоят из кристаллов аммиака, а облака нижнего уровня состоят либо из гидросульфида аммония (NH 4 SH), либо из воды. Ультрафиолетовое излучение Солнца вызывает фотолиз метана в верхних слоях атмосферы, что приводит к серии химических реакций углеводородов, в результате которых образующиеся продукты уносятся вниз за счет водоворотов и диффузии.
Атмосфера Сатурна имеет полосчатый узор, похожий на полосу Юпитера, но полосы Сатурна намного слабее и шире вблизи экватора. Как и слои облаков Юпитера, они делятся на верхний и нижний слои, состав которых различается в зависимости от глубины и давления. В верхних слоях облаков при температурах 100–160 К и давлении 0,5–2 бар облака состоят из аммиачного льда.
Облака водяного льда начинаются на уровне, где давление составляет около 2.5 бар и опускается до 9,5 бар, где температура колеблется от 185 до 270 К. В этом слое перемешана полоса льда из гидросульфида аммония, лежащая в диапазоне давлений 3–6 бар с температурой 290–235 К. Наконец, нижние слои, где давление составляет 10–20 бар, а температура составляет 270–330 К, содержат область капель воды с аммиаком в водном растворе.
Иногда в атмосфере Сатурна появляются долгоживущие овалы, подобные тем, что обычно наблюдаются на Юпитере. В то время как у Юпитера есть Большое красное пятно, у Сатурна периодически появляется так называемое Большое белое пятно (также известное как Большое белое пятно).Большой белый овал). Это уникальное, но недолговечное явление происходит один раз в сатурнианский год, примерно каждые 30 земных лет, примерно во время летнего солнцестояния в северном полушарии.
Эти пятна могут иметь ширину в несколько тысяч километров и наблюдались в 1876, 1903, 1933, 1960 и 1990 годах. С 2010 года наблюдалась большая полоса белых облаков, называемая Северным электростатическим возмущением, вокруг Сатурна, который был обнаружен. космическим зондом «Кассини». Если сохранится периодический характер этих штормов, примерно в 2020 году произойдет еще один.
Ветры на Сатурне — вторые по скорости ветры среди планет Солнечной системы после Нептуна. Данные Voyager указывают на пик восточных ветров 500 м / с (1800 км / ч). На северном и южном полюсах Сатурна также наблюдаются штормы. На северном полюсе это принимает форму гексагональной волны, тогда как на юге видны признаки массивного струйного течения.
Сохраняющаяся гексагональная волновая структура вокруг северного полюса была впервые отмечена на снимках Voyager .Каждая из сторон шестиугольника имеет длину около 13 800 км (8600 миль) (что больше диаметра Земли), и конструкция вращается с периодом 10 ч 39 м 24 с, который, как предполагается, равен периоду вращения Земли. Интерьер Сатурна.
Между тем вихрь на южном полюсе был впервые обнаружен с помощью космического телескопа Хаббла. Эти изображения указали на наличие струйной струи, но не на гексагональную стоячую волну. По оценкам, эти штормы порождают ветер со скоростью 550 км / ч, сравнимы по размеру с Землей и, как полагают, продолжались миллиарды лет.В 2006 году космический зонд «Кассини» наблюдал ураганный шторм с четко очерченным глазом. Таких бурь не наблюдалось ни на одной планете, кроме Земли, даже на Юпитере.
Атмосфера Урана:
Как и на Земле, атмосфера Урана разделена на слои в зависимости от температуры и давления. Как и у других газовых гигантов, у планеты нет твердой поверхности, и ученые определяют поверхность как область, где атмосферное давление превышает один бар (давление на Земле на уровне моря).Все, что доступно для средств дистанционного зондирования — примерно на 300 км ниже уровня 1 бар — также считается атмосферой.
Схема внутренней части Урана. Предоставлено: Public DomainИспользуя эти опорные точки, атмосферу Урана можно разделить на три слоя. Первый — это тропосфера на высоте от -300 км от поверхности до 50 км над ней, где давление находится в диапазоне от 100 до 0,1 бар (от 10 МПа до 10 кПа). Второй слой — стратосфера, которая достигает от 50 до 4000 км и испытывает давление от 0.1 и 10 -10 бар (от 10 кПа до 10 мкПа).
Тропосфера — самый плотный слой атмосферы Урана. Здесь температура колеблется от 320 K (46,85 ° C / 116 ° F) у основания (-300 км) до 53 K (-220 ° C / -364 ° F) на расстоянии 50 км, причем верхняя область является самой холодной. в солнечной системе. Область тропопаузы ответственна за подавляющее большинство тепловых инфракрасных излучений Урана, что определяет его эффективную температуру 59,1 ± 0,3 К.
Внутри тропосферы находятся слои облаков — водяные облака с самым низким давлением, над которыми находятся облака гидросульфида аммония.Следом идут облака аммиака и сероводорода. Наконец, наверху лежали тонкие метановые облака.
В стратосфере температура колеблется от 53 K (-220 ° C / -364 ° F) на верхнем уровне до 800-850 K (527-577 ° C / 980-1070 ° F) у основания термосферы. , во многом благодаря нагреву, вызванному солнечным излучением. В стратосфере содержится этановый смог, который может придавать планете унылый вид. Также присутствуют ацетилен и метан, и эти дымки помогают согреть стратосферу.
Уран, полученный космическим телескопом Хаббла. Изображение предоставлено: NASA / HubbleСамый внешний слой, термосфера и корона, простирается от 4000 км до 50 000 км от поверхности. В этом регионе постоянная температура 800-850 (577 ° C / 1070 ° F), хотя ученые не уверены в причине. Поскольку расстояние до Урана от Солнца так велико, количество поглощенного солнечного света не может быть основной причиной.
Подобно Юпитеру и Сатурну, погода на Уране следует аналогичной схеме, когда системы разбиваются на группы, которые вращаются вокруг планеты, которые движимы внутренним теплом, поднимающимся к верхним слоям атмосферы.В результате ветры на Уране могут достигать скорости до 900 км / ч (560 миль в час), создавая мощные штормы, подобные тем, которые были замечены космическим телескопом Хаббл в 2012 году. Подобно Большому красному пятну Юпитера, это «темное пятно» было гигантским облачный вихрь размером 1700 на 3000 километров (1100 на 1900 миль).
Атмосфера Нептуна:
На больших высотах атмосфера Нептуна состоит на 80% из водорода и на 19% из гелия с небольшим количеством метана. Как и в случае с Ураном, это поглощение красного света атмосферным метаном является частью того, что придает Нептуну его синий оттенок, хотя Нептун более темный и яркий.Поскольку содержание метана в атмосфере Нептуна похоже на содержание метана в Уране, считается, что какой-то неизвестный компонент способствует более интенсивной окраске Нептуна.
Атмосфера Нептуна подразделяется на две основные области: нижнюю тропосферу (где температура уменьшается с высотой) и стратосферу (где температура увеличивается с высотой). Граница между ними, тропопауза, проходит при давлении 0,1 бар (10 кПа). Затем стратосфера уступает место термосфере при давлении ниже 10 -5 до 10 -4 микробар (от 1 до 10 Па), которая постепенно переходит в экзосферу.
СпектрыНептуна предполагают, что его нижняя стратосфера является туманной из-за конденсации продуктов, вызванных взаимодействием ультрафиолетового излучения и метана (то есть фотолизом), в результате чего образуются такие соединения, как этан и этин. В стратосфере также содержатся следы окиси углерода и цианистого водорода, которые ответственны за то, что стратосфера Нептуна теплее, чем стратосфера Урана.
Измененное цветное / контрастное изображение, подчеркивающее атмосферные особенности Нептуна, включая скорость ветра.Credit Erich Karkoschka)По причинам, которые остаются неясными, термосфера планеты испытывает необычно высокие температуры около 750 К (476,85 ° C / 890 ° F). Планета находится слишком далеко от Солнца, чтобы это тепло могло генерироваться ультрафиолетовым излучением, что означает, что задействован другой механизм нагрева, который может быть взаимодействием атмосферы с ионами в магнитном поле планеты или гравитационными волнами из недр планеты, которые рассеиваются в атмосфера.
Поскольку Нептун не является твердым телом, его атмосфера подвергается дифференциальному вращению.Широкая экваториальная зона вращается с периодом около 18 часов, что медленнее, чем 16,1-часовое вращение магнитного поля планеты. Напротив, обратное верно для полярных регионов, где период вращения составляет 12 часов.
Это дифференциальное вращение является наиболее выраженным среди всех планет Солнечной системы и приводит к сильному сдвигу ветра по широте и сильным штормам. Все три самых впечатляющих были обнаружены в 1989 году космическим зондом «Вояджер-2», а затем названы в зависимости от их внешнего вида.
Первым был замечен массивный антициклонический шторм размером 13 000 x 6600 км, напоминающий Большое красное пятно Юпитера. Эта буря, известная как Большое темное пятно, не была обнаружена пятью позже (2 ноября 1994 г.), когда ее искал космический телескоп Хаббл. Вместо этого в северном полушарии планеты был обнаружен новый шторм, очень похожий по внешнему виду, что позволяет предположить, что продолжительность жизни этих штормов короче, чем у Юпитера.
Реконструкция изображений «Вояджера-2», показывающих Великое Черное пятно (вверху слева), Скутер (в центре) и Маленькое черное пятно (внизу справа).Предоставлено: NASA / JPL. Скутер — еще один шторм, группа белых облаков, расположенная южнее Большого темного пятна — прозвище, которое впервые появилось в течение месяцев, предшествовавших встрече Voyager 2 в 1989 году. Маленькое темное пятно южный циклонический шторм был вторым по интенсивности штормом, наблюдавшимся во время столкновения 1989 года. Сначала было совершенно темно; но когда Voyager 2 приблизился к планете, образовалось яркое ядро, которое можно было увидеть на большинстве изображений с самым высоким разрешением.
В общем, все планеты нашей Солнечной системы имеют своего рода атмосферы. И по сравнению с относительно мягкой и плотной атмосферой Земли, они варьируются от очень тонкой до очень очень плотной. Они также имеют диапазон температур от очень высоких (как на Венере) до крайне низких температур.
А когда дело доходит до погодных систем, все может быть в равной степени экстремальным, когда на планете либо погода вообще, либо сильные циклонические и пыльные бури, которые посрамляют бури на Земле.И хотя некоторые из них полностью враждебны жизни, какой мы ее знаем, с другими мы могли бы работать.
У нас во «Вселенная сегодня» много интересных статей об атмосфере планеты. Например, «Что такое атмосфера?» И статьи об атмосфере Меркурия, Венеры, Марса, Юпитера, Сатурна, Урана и Нептуна,
.Для получения дополнительной информации об атмосфере посетите страницы НАСА об атмосферных слоях Земли, углеродном цикле и о том, чем атмосфера Земли отличается от космоса.
Astronomy Cast имеет эпизод об источнике атмосферы.
Как это:
Нравится Загрузка …
10 бар с отличной атмосферой
Столичный регион является домом для десятков баров, большинство из которых имеют собственную тематику или фирменные напитки, которые выделяют их среди множества вариантов, которые есть у жителей и гостей города.
Недавно местные жители подверглись сильной погоде. Один день кажется весной, а следующий может принести с собой ужасную зимнюю бурю.
Но для тех, кто хочет извлечь максимум из того, что может предложить этот район, есть 10 баров с веселой атмосферой, которые могут либо обеспечить теплое и желанное убежище от холода, либо заглянуть в то, что хранит источник.
Wolff’s Biergarten
Расположение: Скенектади, Трой, Олбани и Сиракузы
Атмосфера: подходит для неформальной вечеринки после работы или веселой вечеринки с друзьями по выходным за просмотром игр
Хотя большая часть популярности Biergarten компании Wolff связана с ее стремлением проводить футбольные матчи почти каждый день, этот бар — не только место для любителей спорта.В течение дня семейный бар предлагает множество простых блюд, таких как жареные макароны и сырные кусочки, которые понравятся как детям, так и родителям. Позже посетители могут выбирать из обширного списка уникальных немецких сортов пива, от бельгийского до пильзнерского.
Great Flats Brewing
Расположение: Schenectady
Атмосфера: намеренно деревенская, интимная и минималистская. Подходит для после работы, но не обязательно для семейных прогулок с детьми
Great Flats, вероятно, настолько местный, насколько может быть пивоварня.Благодаря партнерским отношениям с местными поставщиками, недостаток в размере Great Flats компенсируется качеством. Предлагая широкий выбор уникальных сортов местного пива, покупатели могут выбрать сезонный IPA, светлый эль и другие сорта. Пивоварня работает от ветра, здесь звучит живая музыка, и хотя отсутствие кухни на первый взгляд может показаться недостатком, она имеет гибкую политику в области питания, которая предусматривает использование местных фургонов с едой и позволяет клиентам приносить свою еду в бар или получать он приказал на место.
Druther’s Brewing Company
Расположение: Саратога-Спрингс, Олбани
Атмосфера: непринужденная, удобная и подходящая для семейного отдыха
Тем, кто хочет расслабиться с друзьями, особенно летом, не нужно искать дальше, чем Druthers в Саратоге.Хотя новое место в центре Олбани хорошо сочетается с оригиналом, ничто не может сравниться с атмосферой при слабом освещении и видом на улицу из патио Саратоги. Druthers дружелюбен к детям, но постоянным посетителям стоит подумать о том, чтобы заранее зарезервировать места. Само собой разумеется, что карта пива Druther обширна и вкусна.
Mocha Lisa’s Caffe
Расположение: Clifton Park
Атмосфера: сдержанная, удобная, как будто вы сидите в собственной гостиной
Mocha Lisa’s изначально не подавали пиво и вино, но с тех пор, как в этом кафе начали продавать алкоголь почти год назад, оно превратилось из простой кофейни в отличное место, где можно выпить с друзьями.Теперь Mocha Lisa’s — отличный бар, который можно посетить, даже не посещая типичный бар. Счастливый час каждый будний день с 16:00. до 19:00 и часто под живую акустическую музыку, под которую можно послушать, клиенты могут прийти за пивом за 3 доллара, большая часть которого поставляется местными пивоварами, и остаться за свежей выпечкой или домашними бутербродами.
Таверна Braeburn
Расположение: Саратога-Спрингс
Атмосфера: Элегантная, подходящая для высококлассного вечера без лишних затрат
Брэберн не появлялся на сцене Саратога-Спрингс в течение многих лет, но, похоже, он уже нашел себе место в сообществе.Приглушенное освещение и красивый декор доказывают клиентам, что они могут побаловать себя элегантной вечеринкой, не покидая города, а креативные и мастерски приготовленные коктейли в баре не оставляют желать лучшего.
Городская таверна Саратога
Расположение: Саратога-Спрингс
Атмосфера: районный бар
The City Tavern обладает бесчисленным множеством функций, которые делают его исключительным баром с прекрасной атмосферой. На пяти этажах отеля более чем достаточно места, чтобы провести время с большой компанией друзей, посмотреть игру, поболтать за пивом, потанцевать под живую музыку или просто остаться на ужин.Однако в хорошую погоду таверна впечатляет еще больше, с просторным балконом, с которого открывается потрясающий вид на оживленные улицы внизу.
Desperate Annie’s
Расположение: Саратога-Спрингс
Vibe: бар для дайвинга, место, где можно чувствовать себя комфортно
В то время как планки для дайвинга иногда могут оказаться удачными или неудачными, Desperate Annie’s — это определенно хит. Это бар, который одинаково тепло принимает постоянных посетителей и туристов, продает приличное пиво для тех, кто ищет чего-то простого, и предлагает достаточно места, чтобы сесть и пообщаться со старыми друзьями за столом или поиграть в дартс.
Savoy Tap Room
Расположение: Олбани, на улице Ларк,
Атмосфера: Джаз-клуб, модный
Когда «Савой» открылся на том месте, где когда-то стоял предыдущий фаворит Олбани и главный оплот Джастина, ему нужно было многое доказать. К счастью, Savoy отлично зарекомендовал себя и специализируется не только на приготовлении креативных и вкусных коктейлей, но и на персонале бара, который старательно подталкивает к мысли о более креативных напитках. Это хорошее место для ужина в любой день недели, и посещение часто сопровождается живым представлением, будь то джаз, акустика или панк.
Albany Ale and Oyster
Расположение: Новая Шотландия
Атмосфера: Уютная, высококлассная
Albany Ale and Oyster, относительно недавно появившаяся на рынке баров Олбани, устремилась вперед, чтобы занять свое место в качестве одного из лучших пивных баров в этом районе. Благодаря обширному списку, в котором представлены все виды пива, которые только можно вообразить, а некоторые из них вы, возможно, даже не можете себе представить, клиенты могут посетить в пятницу и субботу, потягивать пиво за высокой стойкой бара, выходящей на улицу, и получать ужин из небольшой, но первоклассной кухни бара.
The Van Dyke
Расположение: Schenectady
Vibe: веселый напиток после работы с друзьями
Еще одна горячая точка Скенектади, Ван Дайк — идеальное место для встречи с друзьями после работы. Благодаря быстрому обслуживанию и меню напитков, где каждый найдет что-то для себя, от пива до вина, этот бар наиболее ярко проявляется благодаря широкому спектру живых исполнителей, от комиксов до джазовых музыкантов.
Подробнее из Daily Gazette:
Категории: Еда, жизнь и искусство
Good Vibes: Как улучшить атмосферу в баре (10 советов)
Вы управляете дайв-баром, который всегда занят, несмотря на флуоресцентное освещение, музыку в лифте и запах мокрой тряпки? Вы можете игнорировать эти 10 советов по созданию атмосферы бара.
Для всех остальных создание атмосферы бара, которая впечатлит гостей и заставит их возвращаться, требует небольшой работы. Начните с этих стратегий, чтобы улучшить атмосферу в баре, обращаясь ко всем 5 чувствам.
Прицел
1) Гори! (Или нет): яркие идеи для освещения бара
Нет, дело не в пивных очках. Благодаря освещению в большинстве баров люди действительно выглядят лучше. Приглушенный свет создает теплое сияние, смягчающее морщинки времени. Но вы все равно должны видеть эти вкладки на панели.Вот почему большинство экспертов по атмосфере и дизайну бара предлагают трехуровневый подход к освещению:
- (Уровень 1) Окружающий свет: Это основной источник света, поэтому для достижения наилучших результатов в атмосфере бара выбирайте его с умом. Утопленные светильники — это стильный штрих. Или попробуйте большие промышленные подвесные светильники для более непринужденной атмосферы бара.
- (Уровень 2) Подсветка задач: В то время как окружающий свет фокусируется на общей картине, рабочее освещение имеет меньший масштаб. Все дело в практических вещах.Подумайте о крутых латунных светильниках для галереи с маленькими, но яркими лампочками, чтобы бармены могли легко проверять идентификаторы и управлять столами. Рабочее освещение также относится к барной атмосфере, которую вы устанавливаете за отдельными столиками. Теплые светодиодные фонари или маленькие мягко освещенные подвесные светильники добавляют сексуальности (и позволяют посетителям просматривать список напитков).
- (Уровень 3) Акцентные светильники : осветите интересный архитектурный объект, например, прочную кирпичную стену или большое растение. Акцентное освещение также должно подчеркнуть ваши бутылки с ликером.В конце концов, вы хотите, чтобы гости увидели этот первоклассный вариант. Чтобы создать фирменный вид, выровняйте бутылки в радужном порядке. Тогда будьте готовы стать вирусными в Instagram.
2) Привлекайте внимание с помощью Digital Signage
Один источник освещения настолько очевиден, что вы его упустили. Используйте свои телевизоры, чтобы переключать канал в атмосфере бара. Присоединяйтесь к тысячам баров, используя цифровые вывески, чтобы представить пункты меню, события и специальные предложения в захватывающем свете.
В отличие от плакатов и настольных палаток, цифровые вывески динамичны.Он оживляет это новое крафтовое пиво или рекомендованное вино на большом экране. Цифровые вывески не только создают оживленную и оптимистичную атмосферу в баре; он может увеличить выручку до 33% в точке продажи.
Лучшее программное обеспечение для цифровых вывесок для баров легко интегрируется с вашими существующими телевизорами и мониторами с плоским экраном. Вы также получите доступ к настраиваемым шаблонам.
3) Достойный для Instagram декор
Держите свой бар в кадре, когда миллениалы делают селфи.Все, что нужно, — это добавить немного модности в атмосферу вашего бара, используя следующие советы:
- Белых стен нет: По словам дизайнера интерьеров из Нью-Йорка, минималистичный вид белых стен в простых светильниках устаревает. Что внутри? Цвет. Яркие, смелые цвета, вдохновленные атмосферой бара 1960-х годов. Подумайте о бирюзовом, бордовом и ярко-оранжевом.
- Попробуйте Living Walls: Зеленые растения… посаженные вертикально на стене. Мы почти гарантируем, что вы получите много внимания в местной прессе.
- The Gallery Look: Объединяйтесь с разными фотографами или художниками, чтобы «занять» стены каждый сезон. Пусть они продают свои работы завсегдатаям в обмен на бесплатную и мгновенно прохладную атмосферу бара.
Звук
4) Музыка имеет значение
Что, если создание лучшей атмосферы в баре также повысит продажи напитков… до 40%? Следуйте советам исследователей, которые предлагают проигрывать музыку в медленном темпе, когда дела идут медленно.
С другой стороны, когда бар заполнен, посетители будут пить быстрее.Музыка может даже влиять на то, как мы воспринимаем вкус еды и напитков. Наука — это круто. Ознакомьтесь с исследованиями этих 3 советов и еще 5 музыкальных тактик для улучшения атмосферы в баре.
5) Что говорят бармены
Нравится звук, который издает ваш POS, когда вы вводите транзакции? Затем научите своих барменов говорить клиентам правильные вещи. Это означает допродажу. И нет, это не должно быть напористым или неряшливым. Если все сделано правильно, дополнительные продажи создают роскошную атмосферу бара, где бармены всегда удовлетворяют потребности клиента.
Например, попросите барменов предложить образцы нового вина или спиртных напитков с высокой маржой. Подождите, как это продвигается, и не превратит ли это атмосферу моего бара в Costco? Нет, вот почему:
Во-первых, бесплатные образцы реализуют «принцип взаимности». Когда кто-то проявляет к нам щедрость, мы чувствуем себя обязанными проявить щедрость в ответ — купив этот премиальный напиток или оставив хорошие чаевые. Кроме того, исследования показывают, что бесплатные образцы увеличивают продажи товара на 2000%. Нет, это не опечатка: 2000%.См. Исследование и эти 26 советов по дополнительным продажам от А до Я.
26 барных рекламных акций, которые работают
Полное руководство для владельцев и менеджеров.
Touch
6) Дайте мне немного места! Смарт для сидения
Большинство баржанов любят переполненный дом. Шумная, веселая и суперсоциальная атмосфера бара — золотой стандарт. Прикосновение к плечам с незнакомцами — это просто территория.
Но когда дело доходит до того, чтобы сесть за столик, поговорить или поесть — завсегдатаи хотят их места.Итак, вам нужно немного посчитать и применить эти правила размещения в ресторанах и барах для расстановки столов.
Атмосфера бара влияет не только на то, где сидят посетители, но и на то, на чем они сидят. Жесткие деревянные стулья могут помешать людям разбить лагерь возле бара. Но они также могут выгонять посетителей, когда их задница немеет. Рассмотрим золотую середину, такую как прочные, обитые кожей табуреты. Или попробуйте шикарные бархатные сиденья с небольшой спинкой, которые удобны… но не слишком удобны.
7) Планшеты с сенсорным экраном
Вы уже знаете секрет прекрасной атмосферы бара.Гости не хотят просто выпить. Они хотят хорошо провести время. Итак, дайте людям то, что они хотят: более увлекательный опыт.
Начните с того, что повеселитесь на кончиках ваших пальцев с планшетами с сенсорным экраном Buzztime. Гости могут начать свою игру, соревнуясь в викторинах в реальном времени — в баре или по всей стране через сеть викторин Buzztime. Викторины проходят 7 дней в неделю по 15 часов в день. Или, чтобы по-настоящему оживить атмосферу бара, организуйте свою собственную живую викторину с помощью планшетов с барами.
Вы также можете ожидать увидеть несколько новых лиц.Более 10 миллионов зарегистрированных игроков Buzztime ищут бары, предлагающие их любимые викторины и аркадные игры.
8) Пахнет как мой любимый бар: фирменные ароматы
Вы знаете, что находитесь в отеле Kimpton, даже если у вас завязаны глаза (подождите, это звучит неправильно… но согласитесь). Это потому, что каждое свойство пахнет одним и тем же фирменным цитрусовым ароматом.
Сеть Kimpton использует возможности ольфакторного маркетинга — и вы можете применить тот же подход к атмосфере вашего бара.В конце концов, исследование Университета Рокфеллера показало, что люди запоминают 35% того, что они пахнут, в отличие от 5% того, что они видят, и 2% того, что слышат.
Если вы хотите, чтобы атмосфера в баре была запоминающейся, сосредоточьтесь на запахе. Зажгите определенную свечу или распылите смесь эфирных масел, изготовленную по индивидуальному заказу. Используйте приятные для публики ароматы, такие как цитрусовые, ваниль или модная смесь бурбона и табака. Но будьте осторожны: когда дело доходит до аромата в атмосфере бара, лучше меньше, да лучше. Он должен быть едва заметным, но все же присутствовать.Это бар, а не спа.
9) Little Fresh Air, Lotta Profit
Когда светит солнце в 70-градусный день, никому не нужна темная атмосфера бара (если только они не переживают разрыв). Так что вынеси это на улицу. Установите столы для пикника, столики в кафе или просто переместите несколько мест на тротуар. Вы даже можете сделать большой бар на открытом воздухе и вложить деньги в постоянный внутренний дворик. Куда бы вы ни отправились на улицу, миллениалы последуют за вами — и тратят на напитки до 43% больше.
Вкус
10) Социальные закуски
То, что в меню, влияет на атмосферу бара.Думаю об этом. Если ваша цель — быть «самым интересным» местом в городе, вам нужно привлечь большие группы. Итак, вам нужно меню, предназначенное для обмена и общения.
Это особенно важно в счастливый час. Исследовательская компания Technomic обнаружила, что для 61% гостей счастливый час — это час общения. Они хотят встречаться с друзьями (38%) и общаться со своей рабочей командой (23%). Воспользуйтесь этими советами, чтобы создать атмосферу бара… один укус и один глоток за раз:
- Доска и бутылка: Подавайте сыр, нарезанное мясо и крекеры на деревенской разделочной доске.Затем соедините его с бутылкой вина.
- Сангрия и тапас: Предлагайте кувшины сангрии и меню небольших закусок, которыми можно поделиться.
- Пицца и пиво на вкус: Кто сказал, что кувшины должны быть полны дешевого пива? Предложите кувшины крутого крафтового пива и изысканной пиццы, приготовленные для совместного использования.
Осознают они это или нет, но ваши посетители ощущают атмосферу вашего бара всеми 5 чувствами.